Lenten bakverk - raske oppskrifter med et bilde av deilig og søt baking for te
Fasting er ikke en grunn til å nekte å bake. Lenten bakverk kan være svært velsmakende, hvis du ikke fokuserer på produkter som ikke kan brukes, og "klemme ut maksimum" av de tillatte produktene. Oppskrifter av magert bakervarer tilbyr et sovjetland.
Lenten bakverk for te kan være så søt(da kan det serveres til dessert), og usøtet (da vil det fungere som en annen tallerken). Du kan lage matkaker, pannekaker, paier og til og med kaker. Tenk på en: Hvis blandingen av fatet inneholder vegetabilsk olje, kan du bare spise slike bakverk i helgene.
Konditori: løkkopp
Denne magert bakverk laget av gjærdeig er veldig enkelt å forberede. For å forberede en mager løkkake, trenger vi følgende produkter.
For testen
mel - 800 g
vann - 2 ss.
gjær - 30 g
salt - 0,25 ts.
Til fylling
løk - 8 stk.
vegetabilsk olje - 0,75 st.
salt - 0,5 ts.
Knead deigen fra mel, vann, gjær og salt. Vi lar deigen komme opp. Rull ut gjærmagerdeigdeigen og bake dem. Løk finhakket og stekt i vegetabilsk olje. Ferdige kaker skiftet stekt løk og bake i en varm ovn i et par minutter.
I stedet for stekte løk kan du bruke en annenfylling: finhakkede løk hell eple cider eddik, legg små tomater kutt i små terninger og la stå i fem minutter for å skille juice, bland den.
Konditori: kjeks med mandler
Til dessert kan du lage en deilig kjeks med mandler av havremel. For forberedelsen vil vi trenge:
havregryn med fin sliping - 100 g
stekt mandler - 90 g
brunt sukker - 70-80 g
rugmel - 50 g
appelsinjuice - 50 ml
flytende honning - 40 ml
olivenolje - 40 ml
sitronsaft - 2 ss. l.
Alminner er finhakket. Bland i bollehakkede mandler med havregryn, rugmel og sukker. Tilsett olivenolje, honning, appelsin og sitronsaft og knead deigen. La det stå i noen minutter. Om ønskelig kan du legge til tørket bær (tranebær, tranebær) eller rosiner til deigen.
Hender lett olje og doughballer er på størrelse med en valnøtt. Deretter flater hver ball i en flat kake og legger den på et bakeplate dekket med pergament for baking, lett oljet.
Bake kjeks i 15 minutter i ovnen, oppvarmet til 200 grader. Før det serveres, la det kjøle seg ned.
Konditori: kjeks på saltlake
Du kan lage en veldig myk og velsmakende magert kake uten gjær ... på saltlake! For å forberede denne informasjonskapselen trenger vi:
mel - 3,5-4 ss.
agurk saltlake - 1 ss.
sukker - 1 ss.
raffinerte solsikkeolje - 0,5 ss.
brus - 1 ts.
Soda røre i saltlake. Tilsett vegetabilsk olje, sukker og bland. Hell i melet og knead den myke, elastiske deigen. Klar deig rullet (ikke for tynn) og kutt i firkanter eller kak ut kaker med mugg. Bake kjeks ved en temperatur på 160-170 grader til en gylden nyanse. Slike søte lentensekker vil sikkert snakke med deg og din husstand!
Bon appetitt!
