Salat Flørt Grunnlaget for salat "Flørt" - mushroom, nyttige, smakfulle ryddig sopp, kokksom er en fornøyelse. Ikke rart at de er så populære i forskjellige matretter i verden, spesielt europeiske. Mushroom - en utmerket kilde til fiber, som bidrar til god fordøyelse; av antall næringsstoffer overgår det tomater og løk, det er svært nyttig for helsen til huden, nervesystemet, musklene, kardiovaskulærsystemet.



ingredienser:



  • mushroom - 500 g

  • skinke - 200 g

  • greener (dill, persille, kan være grønn løk)

  • løk - 1 stk (liten)

  • majones

  • olivenolje - 1 ss

  • salt

  • brød (grått eller svart) - antall etter skjønn


forberedelse:



  1. Forbered sopp. I koking saltet vann kaste mushrooms. koking og lag i 2-3 minutter. Kald og kutt i store biter (hvis små sopp ikke kan klippes).

  2. Skjær skinke i strimler eller kuber i små (etter eget skjønn).

  3. Finhakk greens og løk. Det bør være mye grønt.

  4. Ses med majones. Tilsett 1 spiseskje olivenolje og salt etter smak.

  5. Brød kutt i trekanter og stek i en tørr stekepanne (toast). Hvis ønskelig, kan du grate våre toasts med hvitløk.

  6. Salat å legge ut på en bred tallerken på sidene legger ut toast


Bon appetitt!


</ p>
kommentarer 0