Salat Generelt
Russiske mestere har lenge vært kjent for deressjenerøsitet. Gjestene ble utstyrt med rik suppe, porridge, paier og beruset braga. Og i vår tid forblir russisk mat alle de samme uendelig sjenerøse og velsmakende ...


Syr kjøttsalat med grønnsaker - salat"General" - og faktisk som opprettet for modige generaler. Kjøtt gir styrke, og i grønnsaker mange vitaminer, nyttige mikro- og makroelementer. Derfor tilbyr vi deg en oppskrift på salat "General".





Salat "General"



For salatberedning trenger du:



  • 250-300 g oksekjøttmasse

  • 1 gulrot

  • 1 rødbeter

  • 2 potetknoller

  • 1 eple

  • 1 egg

  • 250 g majones

  • salt

forberedelse



  1. Kok kjøttet i saltet vann, kjølig, kutt i små terninger. Gulrøtter, rødbeter og poteter skal vaskes, kokes separat i hver peeling, avkjøles, rengjøres, revet på et stort rist.

  2. Egg hardt kokt, kjølig, rent, finhakk.

  3. Apple vask, skrell, kutt i små terninger.

  4. I en salatskål legger du ut lagene av gulrøtter, rødbeter, poteter, egg, eple, kjøtt. Dekk hvert lag med majones. Gulrøtter, poteter og egg litt salt.

  5. Den resterende majonesen smør salaten på toppen, la den brygge i omtrent en halv time.
kommentarer 0