Blåbær - oppskrifter til vinteren - uten matlaging, syltetøy, sukkerfri, i en multivark, Fem minutter, syltetøy, kompott. Hvordan fryse blåbær
Oppskrifter av blåbær for vinteren inspirerer selv i øyeblikketutarbeidelse av slike emner. Og selve bæren er vakker i smak og til og med i fargen, og alt som er laget av det. Og det er ikke nødvendig å snakke om fordelene sine. I tillegg til ulike typer vitaminer, askorbinsyre og andre verktøy, kan bæren skryte av dens antioksidantegenskaper. Og forresten, det senker aldring av celler, forbedrer synet. Derfor, i stedet for å flykte til nærmeste apotekskiosk, rusher mange til å fylle opp denne blå-svarte bæren. Og deretter foreta en blåbær høsting vinteren - prøver å fryse den, koke syltetøy uten matlaging med sukker, noe som gjør høsting av flavored syltetøy, kompotter, i henhold til oppskriftene i multivarka og i en annen bolle.
innhold
Blåbær til vinteren - oppskrifter for syltetøy, syltetøy, kompositt med turbaserte bilder
Jam laget av blåbær til vinteren - videooppskrift
Jam av blåbær Fem minutter for vinteren, oppskrift
Blueberry syltetøy for vinteren i multivarket - en enkel oppskrift med et bilde
Oppskrift på friske blåbær uten matlaging for vinteren
Oppskriften på blåbær for vinteren uten sukker - Jam
Hvordan fryse friske blåbær til vinteren i fryseren, en oppskrift uten sukker
Jam fra blåbær - de mest populære oppskrifter for vinteren med et bilde
Blåbær syltetøy nummer 1 med gelatin eller pektin, reseptbelagt blankt
Blåbær syltetøy nummer 2 har travelt, en enkel og rask oppskrift
Blueberry compotes for vinter - enkle og raske oppskrifter
Oppskrift på kompositt av blåbær for vinteren uten sterilisering
Oppskriften på blåbærs compote for vinteren med sterilisering (for en 3 liters krukke)
Kompis av blåbær for vinteren, en oppskrift med sterilisering № 2
Blåbær til vinteren - oppskrifter for syltetøy, syltetøy, kompositt med turbaserte bilder
Blueberry jam er den første i denne ærverdige serien. Hva slags finnes det ikke! Og med sukker, og uten det, og med matlaging, og uten det. La oss starte med det mest nyttige.
Jam laget av blåbær til vinteren - videooppskrift
Blåbær er vakker i noen form - og kokt, ogost og frosset, og i form av kompott. Etter å ha gjort med sin deltakelse en forberedelse til vinteren, vil du gi lager av vitaminer i en så fin form. Blåbær syltetøy vil komme til nytte, så snart solen skjuler, og den første forkjølingen kommer. Oppskrifter av syltetøy fra blåbær til vinteren vil helbrede og løfte stemningen. Se videooppskriften!
Jam av blåbær Fem minutter for vinteren, oppskrift
Det finnes andre måter å høste blåbær på vinteren. I Russland, slik at blåbær delikatesse var mer smakfull, hennes timer fem kokte kokt i ovnen. Men syltetøy pyatiminutka - ute av konkurranse. Rask, velsmakende og nyttig. Hva mer trenger du!
Ingrediensene
Blåbær - 1,75 kg.
Sitronsaft - en fjerdedel av et glass
Vann - en halv kopp
Sukker - 4,5 kopper
Pektin - 1 pakke
Trinn for trinn-handlinger
Etter å ha forberedt råvarene, vil vi vaske den under springen.
Sett det i en gryte og smør den på en praktisk måte.
Bland de tørre ingrediensene med en puree-lignende masse og sett her sitronsaft og vann.
Oppmerksomhet: Kjør massen til koking, koker den bare noen få minutter.
Uttak fra brannen, blåbær syltetøy-fem minutter kledd på forberedt krukker.
For å holde innholdet hele vinteren, kan det steriliseres ytterligere i en pott med vann eller tilsett to ganger så mye sukker.
Vår enkle og raske oppskriftsrekkefølge vil bare gi glede og vil forbedre alle som vil spise en syltetøy på fem minutter om vinteren minst på en teskje dag!
Blueberry syltetøy om vinteren i multivark - enkel oppskrift med bilde
Sannsynligvis er dette den enkleste oppskriften for høsting av blåbær for vinteren! Det er bare noen få skritt, og en nyttig godbit er allerede i bankene på hyllene i kjelleren.
Ingrediensene
Blåbær - 1 kg.
Sukker - 1,5 kg.
Trinn for trinn-handlinger
I skålen til multivarket helles vi de vasket, tørkede og tørkede fruktene.
Tilsett gradvis sukker og bland.
Det gjenstår å stille ønsket modus - "slukking".
Vi lagker i 105 minutter.
Oppmerksomhet: Tilberedningstiden avhenger av antall ingredienser.
Forberedt syltetøy prefasuem på steriliserte krukker og spin med en nøkkel. Vi lagrer i kjølighet. Se for deg selv, denne enkle jamrecepten fra multivaretten er uforlignelig!
Oppskrift på friske blåbær uten matlaging for vinteren
Ja, den mest nyttige og deiligeste. Men for å overleve uten problemer, ifølge denne oppskriften, bør friske bjørnebær vinter uten matlaging blandes med en stor mengde sukker (en til to).
Ingredienser til billets uten matlaging
Blåbær - 2,5 kg.
Sukkersand - 5 kg.
Steg-for-trinns instruksjon for billet uten matlaging
Fruktene plukkes, bryter av kvistene, fjerner uverdige. Deretter vaskes forsiktig.
Ifølge oppskriften sendes friske blåbær med sukker, vasket i flere farvann, til en sigte (for å fjerne fuktighet) eller på et håndkle.
Etter helling i karet (emaljert), blir de tørkede råmaterialene malt. Praktisk måte - noen (tre tolkushkoy gjennom en sik), men ikke skadelig (kontakt med metall er ikke hensiktsmessig).
Forbered bankene (bedre - halv liter).
Oppmerksomhet: Det tomme rommet igjen i centimeteret er dekket med sukker.
Kombinerer massen med sukker, den er lagt ut og deretter strammet med lokk.
Det er alt og klart. Denne oppskriften på friske blåbær med sukkerbiffkoking er ikke verdig å være i glemsel. Tross alt, høstet bær smaker nesten ingenting annet enn frisk. Og vær sikker på - en skje med syltetøy fra blåbær i henhold til oppskrifter om vinteren kommer til å se på verden med forskjellige øyne. Hold arbeidsstykket på et kjølig sted!
Oppskriften på blåbær for vinteren uten sukker - Jam
Det er ikke en oppskrift på blåbær syltetøy uten et enkelt sukkerkorn, som er utarbeidet på flere måter. Ja, det er komplisert, men smak og duft av delikatessen er uforlignelig! Møtes!
Ingredienser for syltetøy uten sukker
blåbær
Steg-for-trinns instruksjon for blåbær syltetøy uten sukker
Begynn med forberedelse av emballasje, som vil bli lagret delikatesse - sterilisert.
Så sorterer de ut bærene, fjerner alt overskudd, og fyller dem med krukker på bøylene.
Monter bunnen av potten med en myk klut, sett en beholder på den, legg ut en liten brann.
Oppmerksomhet: Bærene settes gradvis i fartøyet, tomheten må fylles inntil saften når skuldrene.
Tilberedt i vann i 10 minutter, blokkene fjernes og rulles opp med et tørt sterilt lokk.
Jam uten sukker til vinteren holdes best i kjøleskapet. Dette emnet er et flott utgangspunkt for fremtidige kisseler, kompotter, paier og mange andre velsmakende ting.
Hvordan fryse friske blåbær til vinteren i fryseren, en oppskrift uten sukker
Som praksis viser, den enkleste oppskriftenBlåbær for vinteren består av en annen - fryser den i fryseren. Og så er alt ekstremt enkelt - la det tørkes av alle bergerens regler, det er nødvendig å sette det i en plastpose eller i containere. Til glede for elskere av alt som er nyttig, er oppskriften på å fryse blåbær til vinteren enkel, enkel og perfekt!
Jam fra blåbær - de mest populære oppskrifter for vinteren med et bilde
Hvordan lage blåbær syltetøy, hvis oppskrift ville værelovet flere vitaminer og mineraler? Selvfølgelig - ikke varm det, og hold det bare i kjøleskapet. Men hvis vi ønsker å lyse opp de dystre vinterdager med en fin delikatesse, bør det gjøres med deltakelse av varmebehandling.
Blåbær syltetøy nummer 1 med gelatin eller pektin, reseptbelagt blankt
Ja, denne syltetøyoppskriften preges av tilstedeværelsen av gelatin eller pektin. Og dette betyr at det ferdige produktet vil tilfredsstille oss med et stort antall bevarede, mest nyttige stoffer og elementer!
Ingredienser for syltetøy med gelatin
Blåbær - 1 kg.
Sukker - 1 kg.
Pektin eller gelatin - 1 pose
Steg-for-trinns instruksjon for blåbær syltetøy med gelatin
Vasket, rengjort av søppel og håndtert bær vasket og ristet av fuktigheten, sendt til beholderen.
Sovner med sukker, slip på en praktisk måte. I et ideelt - en vanlig tolkushchechka fra et tre.
Pektin eller gelatin helles i den resulterende masse og blandes grundig.
Brannen bør være gjennomsnittlig, og så snart massen koke, reduserer den og slår av minutter etter 5.
Oppmerksomhet: Det vil være en tykk masse, det anbefales ikke å bryte vekk fra det for et sekund, røre og ikke legge til brann!
Varm syltetøy på denne oppskriften, blåbær til vinteren helles over kokte krukker og rulles opp med en nøkkel, uten å sette dekslene ned.
Vi er sikker på at denne blåbærjamoppskriften vil tilfredsstille deg til selve våren!
Blåbær syltetøy nummer 2 har travelt, en enkel og rask oppskrift
Bokstavelig talt en halv time, og du har en fantastisksyltetøy fra blåbær til vinteren! Dette er en rask oppskrift du sikkert vil gi til venner. Tross alt vil det ikke være behov for pektin eller andre gelerende ingredienser, og selve prosessen er ekstremt enkel. Denne oppskriften er ideell for de som er kontraindisert i store mengder sukker.
Ingredienser for en enkel oppskrift
Blåbær - 2 kg.
Sukker - 2 kg.
Vann - 2 kopper.
Steg-for-steg instruksjoner for en rask oppskrift
Klargjør råvarer, vask, rengjør og kammer grundig.
Vi sender den til fartøyet med høye sider og knuse den til potetmos.
Etter oppløsning av sukkerkrystaller, sirup sirupen i et minutt eller to. Det skal vise seg tykt
La oss kombinere blåbærpuréen med sirupen og bring den til koking.
Oppmerksomhet: Gjør dette med en liten brann!
Rør om, fjern skummet og kok med en kvart time.
Vi lukker i den ferdige beholderen, og vi forsegler lokkene. Vi holder i kulde! Forresten, kan blåbær syltetøy for vinteren holdes i fryseren.
Blueberry compotes for vinter - enkle og raske oppskrifter
Vårt utvalg av kompottoppskrifter til vinteren er unikt. Først er det mange av dem. For det andre krever deres forberedelse ikke spesiell innsats. For det tredje, og dette er så viktig - om vinteren er de akkurat som syltetøy og andre forberedelser er nyttige.
Oppskrift på kompositt av blåbær for vinteren uten sterilisering
Ingredienser til billets uten sterilisering
Blåbær - 700 gr.
Sukker - 500 gr.
Vann - 1 liter.
Trinn-for-trinns instruksjoner for emnet uten sterilisering
Vi sorterer ut bærene, vi vasker dem.
I bassenget koker vi vann.
Legg bærene med sukker i det og lag i ca 20 minutter.
Den ferdige drikken helles i bokser og forsegles.
Ved å vende om, vil vi sjekke - om de er tett lukket, la bankene kjøle seg ned.
Oppskriften på blåbærs compote for vinteren med sterilisering (for en 3 liters krukke)
Denne typen bevaring omgår ved sterilisering i bokser, det vil si uten matlaging. På grunn av at oppskriften av blåbærbær er i stor etterspørsel blant de spesielt der det er barn og eldre mennesker.
Ingredienser for høsting
Blåbær - 1 kg.
Sukker - 500 gr.
Vann - 1 liter.
Trinn for trinn-handlinger
Forbered bokser og lokk ved å sterilisere dem.
Rengjør og skyll frukten.
Vi pakker dem opp til halvparten av beholderen.
Gjør sirup - oppløs sukker i kokende vann, kom til koking masse.
Sett krukkene i pannen med vann og koka det i sirupen.
Når vannet koke, dekker vi bokser med krukker og steriliserer dem (10 minutter - en boks på 1 liter, 5 - en halv liter).
Deretter må alt forsegles og sendes for å kjøle seg ned (vendt opp ned).
Kompis av blåbær for vinteren, en oppskrift med sterilisering № 2
Og her vil vi begrense oss til å slippe sukker direkte inn i krukken. Det vil si, uten sirup! Sukker kan legges mer, og mindre enn angitt i oppskriften.
Ingrediensene
Blåbær - 700 gr.
Sukker - 1 glass
Vann - 2 liter.
Trinn for trinn-handlinger
Etter å ha skyllet tørket frukt, la det renne.
Vi steriliserer en halv liter krukke og lokk.
Vi sender bilbærene inn i det og heller sukkeret.
Fyll kokende vann med innholdet, dekk det med et lokk.
I et vannbad steriliserer vi i 10 minutter.
Å ha corked, vil vi sende kjøle ned lokkene.
Enig, våre kompotiske oppskrifter for vinteren er raske og praktiske. I den kalde årstiden vil en slik drink gi oss energi fra solen og legge til helse.
Det er ikke tilfeldig at folk som ikke er likegyldige for helsederes kjære og hvor varierte familie måltider vil være om vinteren, de vil gjøre flere ting med deltakelse av en fantastisk bær - blåbær. I hvilken form? Selvfølgelig holder mesterskapet seg uten sukker. Tross alt, så vil det mest nyttige forbli. Og andre kan bare bevare med sukker, lage syltetøy, syltetøy og kompott, prøv å fryse bæren.