Sommersalat med salat

Oppskriften på salatblad

En veldig enkel og velsmakende salat vil utfylle alle kjøtt- og fiskeretter. Forbered det for familien din og gi et vitaminforhøyelse av energi og livskraft for hele dagen!

Nødvendige ingredienser:

• 
  salatgrønn -1 stråle


• 
  egg - 2 stk


• 
  dill - 1/2 stråle


• 
  løk - 0,5


• 
  sukker, salt, malt pepper


• 
  rømme


• 
  eddik

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. 
   Først må vi marinere løkene. For å gjøre dette, kutt det i tynne strimler, brett det i en bolle, dryss 1 ts. sukker og hell en liten mengde eddik. La det stå i 15 minutter. Deretter spenne løkene. Skyll det i vann er ikke nødvendig.


2. 
   Skyll godt dillet og bake for å vanne glasset. Fint stykke.


3. 
   Kok hardkokte egg, kjøl i kaldt vann og kutt i terninger (ikke for grunt!).


4. 
   Vask salatbladene og rive dem i mellomstore deler.


5. 
   Bland alle ingrediensene, salt, pepper og krydder med rømme. Det er best å ikke velge rømme for fettete.

Server frisk og nyt smaken!

tips

Noen anbefalinger om utarbeidelse av salater fra salatblader:

• 
  salat er perfekt kombinert med sjømat. Du kan til og med bruke krabbepinner. Smør salatbladet med majones eller tartarsaus, sett inn krabbepinnen i den. Det viser seg veldig velduftende og velsmakende;


• 
  Før du legger kålsalat til parabolen, må du først kutte av røttene og demontere bladene. Pass på at du fjerner gulede og rottne ark;


• 
  bladene må vaskes i kaldt vann, da blir de sterke og knasefulle;


• 
  kontroller bladene i bihulene, det kan være insekter og jord;


• 
  Det er mest hensiktsmessig å tørke bladene i en kolander eller en sil. Du kan også fjerne overflødig fuktighet med papirhåndklær eller et håndkle;


• 
  Hvis du kutter bladene med en kniv, må den være veldig skarp, slik at arkene ikke smuldrer;


• 
  Greens raskt fade, så spis det med en gang;


• 
  Når du velger grønne planter, bør du vurdere smaken av fremtiden. Salater er forskjellige: krydret, bitter, søt, knaske etc. Velg den mest passende for smak og farge;


• 
  Det er veldig velsmakende å kombinere greener med sennepdressing. Bland sennep, vegetabilsk olje, sitronsaft, persille og saus er klar. Det er også originalt og krydret for å bruke honning, olivenolje og vineddik;


• 
  parabolen kan tilberedes ikke bare på grunnlag av friskgrønnsaker. Det viser seg veldig duftende og nærende, hvis du legger til brød og stuvet hvitløk. Forsøk hele hvitløk i stekepanne i olivenolje i 30-40 minutter, tørk deretter med overflødig olje. I brødristeren brune du det friske brød og spre hvitløk på den med en gaffel. Legg på bladene, legg et stykke brød i hverandre og hell i sausen. Som en saus kan du tilberede en sur eller sennepsdressing;


• 
  Valnøtter legger svært gunstig vekt på lukten og smaken av grøntområder. Stek nøtter i en panne og bland med lakene. Ses med olivenolje og balsamicoeddik.

Cook deilige og sunne retter hver dag!