Havregryn i melk
Havregryngrøt regnes som en av de mest nyttige. Innholdet er rik på et stort antall vitaminer, jern, kalsium, magnesium og til og med fosfor. Den har en høy energiværdi og absorberes lett av kroppen. Til tross for det relativt høye kaloriinnholdet har croupen en lav glykemisk indeks som sikrer langsom fordøyelse i magen og opprettholdelsen av mykhet i lang tid. Det er ikke for ingenting at nesten alle idrettsutøvere foretrekker å spise denne parabolen til frokost.
Havregryn forbedrer ytelsen til mange organer: lever, tarm, mage og til og med hjertet. Regelmessig bruk bidrar til forebygging og behandling av aterosklerose og diabetes. Svært ofte foreskriver legene at havremel til pasienter i rehabiliteringsperioden etter en alvorlig sykdom. For å bevare alle de nyttige egenskapene og smakene, må du vite hvordan du lager grøt, og hvilken du skal velge.
Det er viktig å forstå at havregryn ikke er detså nyttig som hel havregryn. Sistnevnte skal tilberedes, noe som tar litt lenger tid. Når det gjelder flakene, skal de fylles med kokende vann eller til og med med kald melk. Det siste alternativet er utvilsomt mer egnet for travle mennesker og en rask rytme av livet. Men hvis du vil berikke kroppen din med vitaminer og forbedre tarmene, så gi matlagingen noen ekstra minutter.
I dag lærer du hvordan du lagrer havremel og gjør den virkelig deilig og utrolig aromatisk.
Havregryn i melk
Tradisjonell grøtoppskrift vil være utmerketet frokostalternativ for voksne og barn. Hvis du ikke liker denne parabolen ennå, så kanskje du bare koker det galt. Følg våre trinnvise anbefalinger - og du vil motta ikke bare en næringsrik frokost, men en ekte dessert!
Nødvendige ingredienser:
melk - 2 ss
havremel - 4 ss. l.
Smør, sukker, salt etter smak
Fremgangsmåte for fremstilling:
I utgangspunktet skal havremel vaskes grundig med vann.
Hell melken i en kasserolle og varm opp til koking.
Hell flakene i en panne og kok over lav varme i ca 7 minutter. Rør av og til og sørg for at melk ikke unnslipper.
Etter at du har fjernet pannen fra komfyren, sett smør i grøt, legg til litt, dekk det godt og la det fylles i 10 minutter.
Det gjenstår å sette sukker - og du kan spise. I stedet for sukker er honning, syltetøy eller syltetøy perfekt.
Tettheten av parabolen er gjennomsnittlig. Hvis du foretrekker en tykkere grøt, legg så 1-2 ss havregryn mer. Det går bra med friske bær og frukt. Fantasere og supplere oppskriften til din smak. Bon appetitt!
tips
Her er noen anbefalinger du finner nyttige:
Når du kjøper flak i en boks, vær oppmerksom på graden av behandling. Jo mindre det er, havregryn er mer naturlig;
sorten "Hercules" er spesiell. Flakene er veldig tette og krever mer tid til matlaging. Som et resultat, får du en ekte grøt: en tykk, velsmakende, næringsrik og veldig nyttig. Også det mest naturlige produktet er havremel "Extra 3";
Kvalitetsflakene har en hvit farge med en kremaktig gul nyanse og en behagelig lukt;
lagringsperioden beregnes fra generasjonstidspunktet, og ikke fra emballasedagen;
Hold havremel på et tørt sted. Det er viktig at pakken eller esken er godt lukket for å hindre at fuktighet kommer inn i innsiden.
Spis rett og velsmakende!
