Oppskriften på en kake med ananas, en rask oppskrift på et nyttårs bord

Pancho kake med ananas

Denne kaken viser seg å være svært velsmakende, saftig og elegant, det er lik både voksne og barn og passer godt til et nyttårs bord.

Nødvendige ingredienser:

• 
  Sukker - 1,5-2 kopper


• 
  Egg - 6 stk


• 
  Mel -1,5-2 kopper


• 
  Soda slaked -0.5 ts.


• 
  Rømme (35% fettinnhold) - 800g


• 
  Sukkerpulver -1,5 kopper


• 
  Kakao - 4 ss. l.


• 
  Ananas hermetisert - 1 kan


• 
  Valnøtter -1 glass

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. 
   Slå egg med sukker.


2. 
   Tilsett mel til eggmassen.


3. 
   Del deigen i to deler: Legg kakao til en del.


4. 
   Hell inn i formen, preoljert og bake i 20-30 minutter ved 180 grader, første del av testen - lys, deretter den andre - mørke, med kakao.


5. 
   Krem: rør rømme og pulverisert sukker, ¼ stykke legges i en separat beholder.


6. 
   For resten av fløten legger du biter av hermetisert ananas. Hak valnøtter, bland med rømme og ananas.


7. 
   Lys del av en kjeks lå på en tallerken, hell ananasjuice.


8. 
   Mørk del av kjeks skåret i terninger, dryss med ananasjuice og bland med krem.


9. 
   Den resulterende massen legges i form av et lysbilde på en lett kjeks.


10. 
    Den resulterende "glidelåsen" for å helle resten av rømme og glasur.


11. 
    For å forberede glasyren må du smelte sjokoladen i et vannbad og tilsett litt smør og varm melk.


12. 
    Legg kaken til impregnering i kjøleskapet i 3-4 timer.

I denne oppskriften kan du bruke kirsebær i stedet for ananas. Kaken er også veldig velsmakende, i noen kilder kalles den "Chocolate Pinscher".

En annen versjon av kakeoppskriften med hermetisert ananas:

Kake "Sancho" eller "Sancho Panza".

Nødvendige ingredienser:

• 
  Egg - 6 stk


• 
  Sukker -1 -1,5 kopper


• 
  Mel -1 -1,5 kopper


• 
  Rømme - 600 g


• 
  Curd OST - 200 g


• 
  Sukkerpulver -1 ss. l.


• 
  Sjokolade - 1 fliser


• 
  Konserverte ananas - 1 kan

Fremgangsmåte for fremstilling

1. 
   Separat proteiner fra yolks.


2. 
   Grind gulv og en halv kopp sukker


3. 
   Slå de hvite med en mikser, og legg til gradvis det gjenværende sukkeret. Slå opp til et tykt skum.


4. 
   Tilsett 1/3 av proteinet til yolks, rør og tilsett gradvis mel.


5. 
   Den resulterende deigen blir tilsatt til den andre halvdel av proteinene og blandet.


6. 
   Hell deigen i mugg og stekeovn i 40 minutter ved en temperatur på 180 grader.


7. 
   Kjøl den resulterende kjeksen og kutt i to deler.


8. 
   Den første kaken er lagt ut på en tallerken og gjennomvåt med ananasjuice.


9. 
   Den andre kaken er kuttet i terninger.


10. 
    Vi slår opp rømme, ostemasse ost, pulverisert sukker.


11. 
    På den første kaken, smurt med krem, legger du ut den kakede andre kaken, pre-dipping inn i kremet, deretter stykker ananas, så igjen kaker osv.


12. 
    Vi formler kjeglen og heller sjokolade frost på toppen (se forrige oppskrift).


13. 
    Vi legger det i kjøleskapet slik at kaken er gjennomvåt.

Nyt en utsøkt og deilig kake!