Kake Grafskie ruiner - steg-for-steg fotopskrift
Mange elskerinner har lenge verdsattberømte kake "Grafskie ruiner" og foretrekker å bake det selv. Så mye mer interessant - du kan eksperimentere med produkter, i dag lage en kake med marengs, og i morgen med nøtter, legg til svesker eller ikke kaste bort tid og bake en enkel kjeksversjon.
</ p>
En oppskrift finnes ofte i hvilkenKondensert melk er nødvendig for både kaken og kremet. Det viser seg selvfølgelig deilig, men litt vanskelig - men kaken selv er ganske høy i kalorier, og kondensert melk forverrer situasjonen. Vi tilbyr deg en steg-for-steg oppskrift, der det ikke er kondensert melk, men smaken vil overgå alle forventninger!
Trinnvis fotopskrift: nødvendige ingredienser
For kaken:
- mel - 2,5 ss
- kakao - 2 ss. l.
- egg kylling - 10 stk
- bakepulver - 2 ts.
- sukker - 2,5 ss
- vanillin - klype
For krem:
- rømme - 500 g
- sukker - 1,5 ss
For glasur:
- Smør - 50 g
- sukker - 50 g
- rømme - 3 ss. l.
- kakao - 3 ss. l.
- vanillin - klype
- nøtter for dekorasjon
Kake "Grafski ruiner": måten å lage mat
- Vi slår forsiktig egg med sukker og vanillin -bruk en mikser eller blender, slik at skummet blir mer fantastisk og luftig. Gradvis tilsett mel og bakepulver - fortsett å slå, slik at det ikke er noen klumper.
- Halvparten av den resulterende testen helles i en annen kopp, tilsett kakaopulver til det og bland godt igjen.
- Bake kjeks i ovnen ved en temperatur på 25 minutter ved 200 grader - en gjenstår lys, den andre sjokolade.
- Sjokoladekake skåret i terninger - du kan, forresten, ogtrekanter, slik at kaken vil få en mer interessant form. Lys kake kuttet i halvdel - det vil si, kutte forsiktig av toppen, som også kuttes i stykker.
- Krem er tilberedt ved å slå rømme med sukker.
- For å forberede glasuren i en kjele vi blande rømme, smør, vanilje, kakao og sukker - holder på lav varme, vente til kommer til å koke, og fjern fra varmen. Ikke glem å røre glasur.
- Nå samler vi kaken - som grunnlag"Ruins" vi bruker den letteste kaken - sjenerøst lag med sin rømme, deretter overtar sjokolade og lys kuber, triangler - avhengig av hvilken form du velger. Hvert stykke kjeks dukkert i kremen - for å gjøre det godt gjennomvåt og spredt på bunnen. Legg merke til at av de trekantede brikkene vil være mer "skarp" kake - prøv å sette dem slik at de danner en slags kjegle, eller noen små kjegler - det er fortsatt ruinene av hertug slottet, og jo mer resultatet vil ligne kjølvannet av krigen, jo mer interessant.
- Når alle stykkene av kjeks er gjennomvåt i krem oglagt på basen, kan du huske om glasyren - hell forsiktig svampekaken med en tynn strøm av sjokolade til resultatet er riktig for deg. Ristede nøtter (du kan bare hakke dem i en mørtel) perfekt dekorere den resulterende kaken - bare ikke bli båret bort, du bør kunne se både sjokoladeglasur og den snøhvitrødde fløten.
Kake "Grafsky ruiner", steg for steg oppskriftsom vi tilbød deg, vil ikke skuffe selv den mest kjedelige kjæresten. Ikke vær redd for å eksperimentere og legge mat til din smak - kanskje denne søte parabolen vil være din krone for familieferier!
