Kosthold med økt kolesterol. Meny med eksempler på retter
Overflødig kolesterol kommer inn i leveren og bryter nedpå komponentene - metabolitter, som senere kommer ut av kroppen. Det økte tetthetnivået i lipoproteinkomplekset fremmer utviklingen av en antisclerotisk funksjon, men kolesterolplakkene kan til og med påvirke fjerne arterier. Oftest er folk som lider av fedme, diabetes, hypertensjon, gikt, problemer i funksjon av skjoldbruskkjertelen eller leveren påvirket. Kostholdet for høyt kolesterol bør inneholde en minimal mengde matvarer som øker kolesterolet i blodet.
Hva er med økt kolesterol?
Melprodukter skal være basert på fullkornsmel. Du kan spise tørre kjeks og usaltede bakverk.
Det er veldig nyttig å spise grøt (havremel, bokhvete, hvete, mais).
Kjøtt, kylling og fisk bør være fettfattige varianter. De beste matlagingsmetoder er matlaging, baking eller damping. Peel med kylling bør fjernes.
Hvis du er veldig glad i pølser, så gi preferanse til fettfattig skinke eller kokt pølse.
Før det er en sild, må du suge den i melk. Sjømat er tillatt i noe slag.
Stabilisering av kolesterol i blodet er godt fremmet av bær, frukt, naturlig juice.
De mest nyttige grønnsaker som vil rense kroppen og forbedre fordøyelsesprosessen: kål, rødbeter, gulrøtter, tomater, agurker.
Sour-milk produkter er svært nyttige, men de bør ikke inneholde for høy prosentandel av fett.
Det er en oppfatning at egg øker kolesterolet, men det er det ikke. Forskere har bevist at forbruk av egg ikke gir negative konsekvenser.
Infusjon av hund rose, ikke for sterk svart ogGrønn te, så vel som cikorie, har en positiv effekt på kroppen. Disse drikkene tonify og har en gunstig effekt på organets arbeid. Sukker er best å ikke bruke, og erstatt det med honning eller syltetøy.
Hvilke produkter skal utelukkes?
Ekskluder disse produktene: sjokolade, kaker, kaker, butikksauser, majones, røkt og for krydret retter, reddik, reddik, spinat og sorrel. I tillegg øker kolesterolet semolina og tørket frukt. Bare faste varianter anbefales fra pasta. Det bør unngå bruk av sterk te og kaffe, kakao, karbonerte søte drikker.
Kosthold med økt kolesterol - meny med eksempler på retter
Hvis du virkelig ønsker å redusere nivåetkolesterol i blodet, må du fullstendig revidere dietten. Det er viktig ikke bare å velge riktig mat, men også kunne forberede dem. Retter er best tilberedt, bakt, kokt eller dampet. Steking må unngås, siden det danner en vanskelig oppløsning av fett, noe som bidrar til vektøkning og økt kolesterol. Til kroppen din mottar alle nødvendige næringsstoffer, kombinere en diett med mottak av kapsler av fiskeolje eller linfrøolje.
Ta mat er nyttig i bare fire trinn. Dette vil bidra til å gå ned i vekt og øke stoffskiftet.
Meny # 1.
Kjøtt omelett, bokhvete grøt, te (kan gjøres med lavmælk melk);
suppe fra frokostblandinger og grønnsaker med tilsetning av vegetabilsk olje, dampet koteletter, eple;
en rulle laget av rugmel, en rosa hofte tinktur;
Bakt fisk, grønnsakspott, te eller yoghurt.
Meny nummer 2.
Bokhvete grøt på melk, te eller cikorie;
grønnsaksuppe, damppærer, stewed vegetables, compote;
bouillon av dogrose;
stewed fisk, svart brød, frisk fruktsalat, naturlig yoghurt.
Ta maten 3-4 timer før sengetid.
Med et høyt kolesterol diett,bare bli bedre, men også gå ned i vekt. Bekreftelser fra folk bekrefter at det ikke er vanskelig å følge de ovennevnte reglene. En slik meny vil ikke gjøre deg sulten. Tvert imot kan prosessen med overgang til riktig ernæring til og med appellere til deg, og du vil ikke gå tilbake til dine gamle matvaner. Tror du det er verdt å forandre deg selv og prøve å lære dine kjære å leve en sunn livsstil?
