Slik lagrer du rødbeter i mikrobølgeovn

Beet, kokt i en mikrobølgeovn, å smake - mer bakte, men svært velsmakende. La oss se nærmere på teknologi for forberedelse.

Slik lager du raskt rødbeter i en mikrobølgeovn

Først av alt, bør grønnsaker vaskes og tørkes,for hvilken bruk et papir eller et stoffhåndkle. Det er to måter å lage rødbeter i en mikrobølgeovn - uten å legge til vann og med vann. La oss først bo på det andre alternativet. Vi koker rødbeter i vann. Vi vil lage mat i en spesiell tallerken, som er spesielt utviklet for mikrobølgeovner (hvis det ikke er noen, i ekstreme tilfelle vil en dyp plate gjøre).

Vi legger de tilberedte grønnsaker inn i det, etter somTilsett ca 100 gram vann. Beets er best plassert midt i beholderen, og dekk det med et lokk - bare ikke tett, slik at servisene ikke brister på grunn av for høyt trykk. For å koke beets, vil det ta bare 7 minutter. Reaksjonen kontrolleres med en kniv, og om nødvendig gjenta prosedyren, legg grønnsakene i ovnen i et par minutter.

Vi lager kylling uten vann. Det er også kulinariske spesialister somBruk en vannløs metode for matlaging av grønnsaker. I dette tilfellet må du også bruke spesielle retter. Du kan ta en glassbeholder med lokket, som er produsert spesielt for en mikrobølgeovn. Det er viktig at lokket er løst festet til oppvaskmaskinen.

Eller prøv å bruke plastbeholder med lokk, designet for mikrobølgeovner og utstyrt med en ventil gjennom hvilken de akkumulerte parene slippes ut. Du kan ikke bestemme på forhånd hvor lenge det vil ta å lage biter i en mikrobølgeovn. Alt avhenger av størrelsen på grønnsakene.

For storkoktid øker,for små, blir det mindre. En bete å lage mat i en mikrobølgeovn anbefales ikke. Hvis oppvaskene er store, kan du sette beets i to rader. Først da vil koketiden øke. Det bør tas i betraktning at grønnsaker i midten er utsatt for minst bølger.

Du kan stille stekeovnen i ca 8 minutter, og nårhun slår av, kontroller beredskapen til grønnsaker med en kniv. Den ferdige rødbeten må fjernes fra beholderen, og resten må vendes om. Om nødvendig kan du fortsette matlagingsprosessen i ytterligere 4-5 minutter. Gjør slik: 5 minutter koker, kontroller deretter beredskapen, sett igjen i 5 minutter i ovnen og kontroller igjen.

Husk at på slutten av matlagingen fylles tanken umiddelbart med kaldt vann ikke, ellers vil det briste.

Forberedelse av rødbeter i en mikrobølgeovn i en pose

For å fullføre kokeprosessen behøvde ikkevask veggene i mikrobølgeovnen fra sprut, beets er plassert i en pose for baking. Så, du trenger å vaske rødbeter, legg henne pose, knytt den. For å gå ut av paret skal vi gjøre noen hull i den. Nå sendes grønnsaken til mikrobølgeovn, hvor den vil forbli mellom 10 og 15 minutter (tiden vil avhenge av størrelsen på rotgrønnsaker og mikrobølgeovn).

Etter denne tiden må beten ligge nedi pakken i ytterligere 5 minutter. Noen ganger etter å ha klippet beter, kan du finne at i midten er det ikke sveiset nok, gjenværende halvbaket. Dette er ikke så forferdelig, fordi friske rødbeter inneholder mer vitaminer enn tilberedt. Eller du kan ta matlagingen til slutt ved å plassere grønnsaken i en mikrobølgeovn i noen minutter.

Forfatter: Katerina Sergeenko