Poteter i ermet

Poteter i ermet

Denne oppskriften for baking av poteter er veldig enkel. Hva du trenger hvis du vil lage en deilig oppskrifter i en hast. For å lage poteter baket i ermet, tar vi:
1 kg poteter
3 ss. l. raffinert vegetabilsk olje
2 ss. l. krydderier til poteter
2 fedd hvitløk
2 grener av noe grøntområde
1 gulrot
1 løk
salt til smak
Poteter og gulrøtter min, ren og kuttetsirkler. Løk er rengjort og skåret i tynne ringer (det er mulig og semirings). Brett alle grønnsakene i en bolle og legg til krydder (hvis sammensetningen av krydderaltet ikke er inkludert, salt etter smak). Tilsett vegetabilsk olje og bland.
Vi legger poteter med grønnsaker i en erme forbake og bake i en time i ovnen, oppvarmet til 180 grader. Mens potetene blir tilberedt, hogg grønnsaker og hvitløk. Når potetene er klare, kutt ermen, legg grønnsakene og hvitløk inni, dekk kuttet og la potetene bratte i ca 5 minutter slik at det suger opp med aromaene av grønn og hvitløk.
Poteter i en hylse med sopp
Du kan bake poteter i en erme med sopp og grønnsaker. Hvis ønskelig, kan denne parabolen gå for et helt andre kurs, og ikke for en side parabol. For forberedelsen tar vi:
poteter - 1 kg
mushroom - 0,5 kg
liten courgette - 2 stk.
løk 150 g
vegetabilsk olje - 4 ss. l.
majones - 4 ss. l.
paprika - 2 ts.
tørr persille - 2 ts.
salt - 2 ts.
friske urter til smak

Grønnsaker vask og rengjør. Potet og courgette (i stedet for courgette kan du ta 250 g gresskar) kuttes i små stykker, sopp - halvdeler (hvis store, deretter kvartaler), løkkvartaler.
Ta en dyp bolle, hell olje inn i den,Tilsett majones, salt, tørket persille og paprika. Rør, legg til grønnsaker og sopp, fortsett å blande forsiktig. La for å marinere i 25-30 minutter.
Skift deretter forsiktig grønnsakene med sopp iermet for baking. Bake i 30-40 minutter i ovnen, oppvarmet til 180-200 grader. Slå av ovnen og la parabolen stå i 10 minutter. Før servering skifter vi fra en hylse til en tallerken og dryss den med finhakkede greener.
Bon appetitt!













