Moskva sjokolade pølse

Moskva sjokolade pølse

• 
  200 g alminnelig shortbread cookie (for eksempel "Hello") eller kornpinner
  


• 
  300 g nøtter (for enhver smak)
  


• 
  100 g smør
  


• 
  100 g margarin
  


• 
  1 glass sukker
  


• 
  2 egg
  


• 
  3 ss kakao
  


• 
  papir, cellofan eller folie
  

Fremgangsmåte for fremstilling:

Smør kakerne i små stykker og bland dem med hakkede nøtter.

I emalje er sukker blandet med kakao, og legg til denne massen av egg. Alt er fint å male.

Smelt smør og margarin i en egen krus, og hell i oppvasken med sukker, kakao og egg. Rør, hold på en liten brann til kokingen.

Så snart blandingen kokes - hell inn i den kokte knuste kaker eller nøtter med nøtter. Rør og fjern fra varme.

Klar massen i en varm form, legg en skje på ferdig papir, dekket med cellofan eller folie. Legg ut på en slik måte at den søte massen kan være

å danne pølse. Tett inn i en rulle. Sjokoladepølse skal være omtrent 6-7 cm i diameter.

Sett det i kulde, men ikke i fryseren. Når pølsen er nesten frosset, rull den på bordet slik at den tar riktig rund form.

Før du serverer, utvide den ferdige kulinariske prøven av perfeksjon og kutt den i ringer med en bredde på 1,5-2 cm.

Moskva sjokolade pølse å smake og ser ut som sherbet. Denne desserten er så deilig som spist mye raskere enn det er forberedt.