Curd kake med sanddeig
I det nye året vil jeg gjøre for min familie ogLukk, selv en liten, men et mirakel. Klargjør en hytteostkake med en sanddeig til nyttårsbordet, og du vil bli en ekte trollmann - en fantastisk smak er bare i eventyr! Oppskriften på kaken Landet av råd deler gjerne med deg.
Curd kake med sanddeig
For å forberede 12 porsjoner kake trenger du:
- kaker - 250 g
- Smør - 150 g
- gelatin - 14 g
- hytteost - 500 g
- honning - 75 g
- bakken kanel - 1 ts.
- brennevin basert på whisky - 200 ml
- krem 250 ml
- kakaopulver - 1 ss.
- tynne sjokoladeplater - 70 g
forberedelse
Shortcake shortbread cookies. Smelt smør og legg til krummene, rør til glatt.
For å smøre med vegetabilsk olje en tallerken for en kake, å sette på en tallerken en side av dørformet form i diameter på 26 se Inside for å legge ut sandmasse til nivå, la det stå i kjøleskap i 30 minutter.
Bland høstost med honning, kanel og likør. Gelatine suge i kaldt vann, deretter svell gelatinen og oppløs i en gryte over lav varme.
Bland gelatin med 3 ss. ostemasse, legg deretter resten av massen. Sett i kjøleskapet for frysing. Når massen begynner å bli tykkere, legg til pisket krem til den.
Legg kremet på en sandkake, og lage små skjeer med en skje. I 2 timer legges i kjøleskapet.
Når kremet er godt størknet, fjern formkanten, dryss kaken med kakaopulver. På kanten av kaken, trykk forsiktig på tynne sjokoladeplater.
Før du serverer, lagre kaken i kjøleskapet.
Bon appetitt!
