Påske brygget

Påske brygget

For å lage påskefløte trenger du:

• hytteost - 1 kg


• Smør 150 g


• rømme 1 glass


• Eggkylling - 2 stk.


• salt, sukker - etter smak.

Forberedelse.

Curd to ganger tørke gjennom en sigte.

Rømme, smør og egg blandes i en separat beholder og brennes. Kok, omrør hele tiden.

Syrekrem masse kul, kombinere med cottage cheese, tilsett sukker og salt etter smak. Rør grundig.

Høst ost fylle pasochnitsa, forhåndslagget med en litt fuktig gaze. Hvis pasochnitsa ikke, kan du bruke til dette formål durgishlag.

Dekk påsken med en tallerken og legg undertrykkelse på toppen. La overflødig væske tømme av.

Pass påske på et kaldt sted i flere timer.

Klargjør klar tallerken på en tallerken, fjern pasochnitsu og deretter gasbind. Dekorer påske til vilje (farget pulver, revet sjokolade, kandiserte frukter, etc.).