Nyttige tips, svar på spørsmål
oppskrifter

Flamsk suppe


Flamsk suppe

Flandern er et historisk område på territorietmoderne Frankrike, Belgia og Nederland. Befolkningen i Flandern er hovedsakelig flamsk. Flamsk mat er veldig næringsrik og er kjent for sjokolade, vafler, pommes frites og øl. Suppe i flamsk er tilberedt på kjøttbuljong med grønnsaker og bacon. Prøv å lage mat suppe i flamsk. Du vil like det!






Flamsk suppe


For matlaging trenger du:


  • 750 ml kjøttkraft

  • 500 g gulrøtter

    • 250 g grønne erter</ li>
  • 200 g poteter

  • 100 g fett

  • 250 g rømme

  • 25 g margarin

  • sorte pepparkorner

  • grønt

  • salt til smak


forberedelse




  1. Klipp baconet blandet med margarin. I dette fettet, redd gulrøtter, kutt i stykker. Legg til små kuber av poteter, hell i kjøttkraft og kok til grønnsakene er klare.


  2. Like før slutten av matlagingen, lavere grønne erter, pepper og salt. Legg til rømme og strøk med persille.


  3. Til suppen i flamsk kan du servere croutoner.

Les mer:
kommentarer 0