Gresskar i ovnen, fylt eller bakt med kjøttstykker, kylling, hakket kjøtt: Søt gresskar med honning, epler, hytteost - trinnvis med oppskrifter fra bildet til ovnen

Hvis du ikke har hatt å gjøre medForbereder en høstgrønnsak i ditt hjem kjøkken, vil vi gjerne hjelpe deg. Dra nytte av våre trinnvise oppskrifter med bilder og videoer - og gresskaret ditt i ovnen vil vise seg å være en utmerket, verdig høyeste ros av dine kjære mennesker.

Krydret gresskar, bakt i ovnskiver - raske matlagingsrecept

Når du velger et gresskar, husk: Ikke alle arter og varianter er like gode. Store frukter vil være forberedt i lang tid og forbli fibrøs, og for lite kan vise seg å være smakløst. Gresskar med et lyst oransje kjøtt er vanligvis søtere og mer duftende, noe som betyr at de er bedre egnet til desserter. Og varianter med blek kjøtt er mer nøytrale. Det er deres valg for salte retter. Slike som en krydret gresskar, bakte i ovnen skiver på vår raske matlaging oppskrift.

Nødvendige ingredienser for matlaging krydret gresskar-frites, bakt i ovnen

• 
  Gresskar er usøtet - 1 stk.


• 
  maisstivelse - 2 ss maisstivelse


• 
  olivenolje - 2 ss.


• 
  paprika - 0,5 ts


• 
  hvitløk - 3 tenner


• 
  grønn persille - 1 stråle


• 
  Parmesanost - 4 ss.


• 
  salt - 1 ts

Steg for matlaging bakt i ovnen krydret gresskar skiver i henhold til oppskriften med et bilde

1. 
   Vask et lite gresskar med usøte sorter i kaldt vann, skrell og skrell. Klipp kjøttet av grønnsaket med tynne stenger, som friterte poteter.


2. 
   Tilberedte stykker suge i 20-30 minutter i kaldt rent vann. Og etter en halv time, skift gresskaret til papirservietter, for å forlate alt vannet.


3. 
   I en liten zip-pakke eller kjøkkenmatronorm, skift gresskarbiter og fyll maisstivelsen. Denne metoden vil bidra til å kvitte seg med overflødig fuktighet som frigjøres av grønnsaken etter kutting.

4. 
   Slå et godt gresskar med stivelse. Når stryken er jevnt spredt, legg til paprika, salt, skrell og passert gjennom hvitløkspressen. Du kan bruke tørr hvitløkspulver. Det brenner ikke når det er bakt.


5. 
   Tørk et bredt bakplate med pergamentpapir, smør det med olivenolje. Spred jevnt gresskarbiter på overflaten og strø dem med resten av oljen.


6. 
   Bake grønnsakene i ovnen ved 170 ° C i 15 til 20 minutter. Vri stengene en gang under tilberedningen.


7. 
   Etter en tredjedel av timen, ta ut bakeplaten med varmtsnack. Dryss grønnsakene med revet parmesanost og finhakket persille. Overfør stengene i en pergamentpose slik at de ikke fuktes. Krydret gresskar, bakt i ovnen med stykker på en rask matlagingrecept, klar til servering!

Karamellegressin med nøtter og sukker, bakt i ovnsskiver - enkel oppskrift med bilde trinnvis

Uansett variasjon og størrelse, selv hakketbiter av gresskar forbereder seg i lang tid. Samtidig bidrar for høy temperatur i ovnen til rask forbrenning av produktet, og det er urimelig lavt - øker varigheten av baking i 1-2 timer. Noen ganger, for å akselerere prosessen og forbedre resultatet, er det plassert en ildfast tallerken med vann på bunnen av brannboksen. Men dette bør ikke bli overdrevet. Ellers, baket i ovnkaramellens gresskar med nøtter og sukker (i vår steg-for-steg oppskrift med et bilde) vil være for mye vannaktig og helt formløs.

Nødvendige ingredienser til søtt gresskar, bakt i ovnen med stykker nøtter og sukker

• 
  gresskar er liten - 1 stk.


• 
  sukker - 100 g


• 
  valnøtter - 1 ss.


• 
  Smør - 80 g


• 
  datoer - 100 g


• 
  vegetabilsk olje - 2 ss.

Steg-for-steg matlaging i ovnkaramellens gresskar med nøtter, tørket frukt og sukker

1. 
   Vask en liten søt gresskar, tørk tørk og kutt i åtte lobuler. Fra hver skive fjern kjerne med frøene.


2. 
   Sett de skalte valnøtter, datoer, smør i skålen til matprosessoren. Grind massen til tilstanden med fin smuling.


3. 
   Tilsett sukker på fyllingen og behandl med en blender igjen.


4. 
   I et smurt bakeplate sprer du lobulene av gresskar. For hver av dem lå 1-2 spiseskjeer. nut-date fylling.


5. 
   Stek godbiter ved 180 ° C i 20-30 minutter. Varm karamell gresskar med nøtter og sukker, baket i stekeovnsskiver (i henhold til en enkel oppskrift med et bilde trinnvis), la avkjøle. Dryss biffen med kokosnøtter og server til dessert.

Gresskar i ovnen med biter av honning: video matlaging oppskrifter

Gresskar med honning, bakt i stykker i ovnen -Næringsrik og nyttig behandling for barn og voksne. Det vil enkelt erstatte en separat dessert eller bli en del av en mer kompleks søt godbit. En slik godbit kan brukes som fylling for paier, paier, pannekaker og eclairs. Alternativt, rør inn i en homogen masse og server med en kjeks og ruller som syltetøy. Se flere detaljer om matlaging gresskar i ovnen med biter av honning i de beste videooppskrifter.

Gresskar med kylling i ovnen - oppskrift med foto-turbasert

Alle vet om fordelene med gresskar, men ikke alle vet hvordandeilig å lage mat. Den mest populære parabolen fra høstgrønnsaker i russisk matlaging er gresskargrøt. Men det finnes andre, mer originale alternativer. For eksempel, et gresskar med kylling, bakt i ovnen i henhold til oppskriften vår med et bilde. En slik interessant rett har hundrevis av varianter, og hver av dem fortjener oppmerksomhet. Vi foreslår at du starter med den mest universelle, samlet størst antall positive vurderinger.

Nødvendige ingredienser for gresskar bakt med kylling i ovnen i henhold til resept med foto

• 
  lite gresskar - 1 stk.


• 
  løkpærer - 2 stk.


• 
  kyllinglår - 3 stk.


• 
  eplejuice usøtet - 150 ml


• 
  rosemarykrok - 3 stk.


• 
  salt og pepper


• 
  epler stor - 2 stk.


• 
  rosiner - 50 g


• 
  kylling bouillon - 200 ml


• 
  Dijon sennep - 1 ss.


• 
  muskatmosfære - 0,5 ts.


• 
  eple cider eddik - 2 ss.

Steg-for-steg forberedelse av et gresskar bakt med kyllingekjøtt i ovnen, i henhold til resept med bilder

1. 
   Tre kyllinglår kok i saltet vann til tilberedt. Fjern fuglen fra buljongen, fjern hud og bein. Separat filetene og legg dem i en brannbestandig gryte.


2. 
   Pump gresskaret og kutt i en terning. Tilsvarende forberede eplene. Bland fruktene og grønnsakene med rosiner, legg dem i en kasserolle til kylling. Deretter bestemmer du de skalede og finhakket løkene.


3. 
   Fra ferdig buljong, usøtet eplejuice, eddik, sennep og krydder, forbereder fyllingen.


4. 
   Hell den resulterende blandingen i en panne med resten av ingrediensene. Bland godt med alt og dekk. Bake opprettingen ved 190 ° C i 45 til 60 minutter.


5. 
   Under kokingen flere ganger, ta av pannen fra ovnen og bland kylling-gresskargryten.

6. 
   Gresskar med kylling i ovnen for en steg-for-steg oppskrift med et bilde vil være klar, så snart grønnsakene er myknet, og smaken av parabolen blir tilstrekkelig lys og mettet.

Sour gresskar med hakket sopp og kinoa i ovnen: en oppskrift med foto-sving-basert

Mange subtiliteter av matlaging et solid gresskar,fylte sopp og kinoa, avhenger direkte av sammensetningen, proporsjonene og steg-for-steg-oppskriften. Sopp og grønnsaker til fyllingen blir tradisjonelt stekt i stekepanne i vegetabilsk olje, og frokostblandinger eller frokostblandinger til den høyere energiværdien av parabolen er forkokte til halvparten tilberedt. Bare i det siste trinnet blir alle komponentene i fyllingen kombinert og brakt direkte i gresskaret i ovnen. Så alle produktene klarer å bytte smak og aromaer - og den forberedte tallerken viser seg å være balansert og harmonisk.

Nødvendige ingredienser for å lage et solid gresskar fylt med sopp og kanel

• 
  små gresskar - 6 stk.


• 
  vegetabilsk buljong - 400 ml


• 
  kinoa - 200 g


• 
  olivenolje - 3 ss.


• 
  friske sopp - 300 g


• 
  løk 150 g


• 
  hvitløk - 6 tenner


• 
  Tørket timian - 0,5 ts.


• 
  rosmarin - 0,5 ts.


• 
  hvitvin - 80 ml


• 
  salt og pepper

Steg-for-steg forberedelse av et solid gresskar med hakket kjøtt fra sopp og en film i ovnen i henhold til resept med et bilde

1. 
   Forvarm ovnen til 180C. Mini-gresskar vask, klipp av toppene og fjern innsiden med frø og fibre.


2. 
   Smør de tilberedte grønnsaker med vegetabilsk olje, salt og pepper. Bake i ovnen gresskar "bokser" i 25-30 minutter.


3. 
   Samtidig stek de hakkede soppene medhakkede løk. Og frø av kinoa koke i vegetabilsk buljong. Kast vinen i en gryte, bland med resten av smør, hakket hvitløk og krydder. Rør alle ingrediensene til en duftende hakk.

4. 
   Start bakt bokser med hakket kjøttog bring til beredskap ved 180 ° C i 5-10 minutter. Ved denne tilberedningen er et sterkt gresskar med hakket kjøtt fra sopp og kinoa i ovnen i henhold til resept med bildet fullført.

Bakt gresskar med manga i ovnen: videooppskrift

Hvis en vanlig gresskar er rengjort og fylten manga, er det usannsynlig å være en virkelig deilig og original rett. Det er mye mer rimelig å behandle ingrediensene mer nøye for å lage en myk gryte med gryte og andre interessante tilsetningsstoffer: epler, bananer, vanillin, kanel, etc.

Se hvordan bakte gresskar med manga er stekt i ovnen, i videooppskrift:

Gresskar på tyrkisk, bakt i ovnen med kalkun og epler

Fra alle andre gaver av høstens naturGresskarets skjønnhet fordeles fortrinnsvis ved tilstedeværelsen i sin kjemiske sammensetning av en nyttig og viktigst, sjelden vitamin T. Dette stoffet har et direkte forhold til normal metabolisme i kroppen, derfor er det kategorisk viktig for både barn og voksne. Dessuten gjør mikroelementer og aminosyrer inneholdt i moden gresskar det absolutt uunnværlig for den daglige sesongmenyen. Hvis du ikke er fornøyd med risgrøt eller søt syltetøy, koker du et gresskar på tyrkisk, bakt med kalkun og epler i ovnen. En slik uvanlig rett skal sikkert overvinne alle familiemedlemmer.

Nødvendige ingredienser for matlaging gresskar på tyrkisk med epler og kalkun kjøtt

• 
  Gresskar friskt - 1 stk.


• 
  løkpære - 1 stk.


• 
  hvitløk - 3 tenner


• 
  olivenolje - 2 ss.


• 
  salt og pepper


• 
  kalkunfilet - 400 g


• 
  epler er grønne - 2 stk.


• 
  tranebær tørket - 100 g


• 
  valnøtter - 80 g


• 
  ris brun - 1 ss.


• 
  buljong kalkun - 150 ml


• 
  Tørket oregano - 1 ts.

Steg for matlaging gresskar bakt i ovnen med ris, kalkun og epler

1. 
   Ett stort eller et par mindre gresskar vasker, kutte toppen og ta ut en spiseskje av kjernen.


2. 
   Løk er fjernet fra skallet og kuttet i en terning, skrell hvitløk og hugg det fint. Stek løkene med hvitløk på den varme oljen.


3. 
   I en annen panne, stek kalkunfileten på en grinder til halvparten tilberedt. Salt og pepper fylling.


4. 
   Overfør de ristede løkene med hvitløk til en stekepanne. Rør godt og la sitte på lav varme i et par minutter.


5. 
   Kok brun ris til halvt tilberedt. Vask og skell epler, og kutt i terninger. Legg forberedte ingredienser i fylling.


6. 
   Ikke glem å legge til den totale mengden av valnøtter og tørket tranebær. Ses med pepper og tørket oregano. Salt og bland fyllingen.


7. 
   Tørk pumpkinene forsiktig med den resulterende blandingen. Hell litt kjøttkraft inne i hver og deksel med lokk. Bake tallerkenen i en forvarmet 180 ° ovn i minst 50 minutter.


8. 
   Ready-gresskar-legged, ovnsbakte med kalkun og epler, avkjøles litt før servering.

Gresskar fylt med ris og grønnsaker, bakt i ovnen helt

Som du vet, manifesterer gresskaret seg utmerketkvalitetsgarnér eller dessert. I kombinasjon med krydder og krydder (kanel, muskatmos, vanilje, kardemomme, ingefær, paprika, basilikum, timian, rosmarin etc.) er det overraskende ømt og duftende. Men den mest vellykkede og praktiske bruken av gresskar - baker i ovnen helt med hakket kjøtt fra ris og grønnsaker. Forbered en slik tallerken i ditt hjem kjøkken og nyt en fantastisk kombinasjon av din favoritt smaker.

Nødvendige ingredienser til matlaging i ovnen fylt gresskar med ris og grønnsaker

• 
  lite gresskar - 1 stk.


• 
  vegetabilsk olje - 1 ss.


• 
  pære - 1 stk.


• 
  Bulgarsk rød pepper - 1 stk.


• 
  gulrøtter - 1 stk.


• 
  hvitløk - 1 stk


• 
  ris - 1 ss.


• 
  tørket aprikoser - 45 g


• 
  karri - 0,5 ts.


• 
  hard ost - 50 g


• 
  grønt


• 
  salt - å smake

Steg-for-steg forberedelse av et gresskar fylt med ris og grønnsaker, ifølge en oppskrift med et bilde til ovnen

1. 
   Et lite gresskar bør vaskes grundig og kuttes i to halvdeler. Klipp en del av bunnen i hver halvdel, slik at arbeidsstykkene står fast.


2. 
   Bruk en spiseskje, fjern fra innsiden av den uspiselige delen med frøene.


3. 
   På en varm vegetabilsk olje stek peilte og skivede løk, revet gulrøtter og kuber av paprika. Salt, pepperbakke, legg til karry og hakket hvitløk.


4. 
   Kok ris, bland med ristede grønnsaker. Tilsett finhakkede tørkede aprikoser. Start gresskarhalvdelene med den resulterende blandingen.


5. 
   Bake et gresskar fylt med ris og grønnsaker i ovnen i minst 40 minutter ved 175 ° C.


6. 
   Ferdig parabolen før servering, dryss med revet ost og finhakkede greener.

Gresskar med hytteost bakt i ovnen: videooppskrift

Fans nyte en søt før sengetid viVi reservert en videooppskrift på gresskar, bakt med cottage cheese og tørket frukt i ovnen. Denne fantastiske desserten kan spises om natten, uten frykt for ekstra pounds eller dårlig fordøyelse. Begge hovedingrediensene er helt ufarlige, samtidig - lavt kaloriinnhold. Forbered et gresskar med hytteost, bakt i ovnen i henhold til videooppskriften, og skjem deg bort med søtt uten samvittighet.

Gresskar i ovnen helt, fylt med kjøtt, selleri og nøtter

Mistresses vil ikke nekte det faktum atBrutale menn er ikke lette å mate et ømt og delikat poking. Selv bakes i ovnen, forblir den lys og ikke for næringsrik. For å rette opp denne mindre feilen, anbefaler vi å fylle den sunne grønnsaken med betydelige ingredienser: svinekjøtt, kalkun, kokte bønner og andre. Som et resultat vil du få et bakt gresskar helt med hakket kjøtt, selleri og nøtter, verdig de sterkeste bogatyrene.

Nødvendige ingredienser for bakt i en gresskarovn fylt med kjøtt og selleri

• 
  lite gresskar - 2 stk.


• 
  kalkun - 300 g


• 
  svinekjøtt - 300 g


• 
  løkpære - 1 stk.


• 
  haricot bønne - 100 g


• 
  selleri stilker - 2 stk.


• 
  eplesyre - 1 stk.


• 
  olivenolje - 3 ss.


• 
  mutter noen - 100 g


• 
  timian - 1 klype


• 
  rosmarin - 1 klype

Steg for matlaging gresskar i ovnen, fylt med kjøtt, bønner og selleri

1. 
   Vask gresskar, klipp av spissen. Ta ut hele indre delen av grønnsaken med fibrene og frøene.


2. 
   Gni gresskar fra innsiden med salt, pepper, timian, rosmarin og vegetabilsk olje.


3. 
   Kjøtt av kalkun og svinekjøtt skåret i små stykker eller skjæres i en kjøttkvern. Stek kjøttet med løk og selleri i vegetabilsk olje. Deretter legger du til revet surt eple.


4. 
   Bland massebrønnen, legg den med hakkede nøtter og kokte bønner.


5. 
   Avslutt med den ferdige fyllingen den behandlede gresskar. Dekk vegetabilsken med et lokk og legg det i en forvarmet ovn i 180 timer i 2 timer.


6. 
   Gresskar, bakt i ovnen helt, fylt med kjøtt, selleri og nøtter, serverer som hovedrett eller garnityr. I den andre varianten er det bedre å redusere mengden kjøtt i oppskriften.

For uklare grunner, søt eller saltBakte gresskar vises sjelden på russiske bord. Og forgjeves, fordi en edel høstgrønnsak er veldig nyttig og velsmakende, hvis kompetent forberedt. Gresskar kan bakt med biter av honning, sukker og krydder eller fylt med hele kjøtthakket kjøtt, epler, cottage cheese og mango. Våre raske og deilige trinnvise oppskrifter med bilder vil hjelpe hver husmor til å få venner med et luksuriøst gresskar og fylle opp samlingen av deilige hjemmelagede retter.