Jordbærkake, en oppskrift med et bilde trinnvis uten baking - en kake med jordbær, rømme og kjeks hjemme

Lekkert svamp kake med jordbær - oppskrift med bilde steg for steg hjemme

La oss starte, vi kan si, fra den klassiske og den enefra de mest delikate kakealternativene med jordbær - en kjeksoppskrift hjemme. I hjertet av en myk og skånsom svamp kake, som smake kjølige nyanser av myk kremost og smør. Det er verdt å merke seg at for utarbeidelse av en deilig svamp kake med jordbær på resept med bilder hjemme, som du finner under, kan du bruke en annen krem. For eksempel, basert på kokt kondensert melk eller pisket krem.

Nødvendige ingredienser for en deilig kjekskake med jordbær hjemme

for testen:

• 
  Jordbær - 2 kopper


• 
  melk -3/4 kopp


• 
  egg hvit - 6 stk.


• 
  mel av høyeste klasse - 2 kopper


• 
  granulert sukker - 1/2 kopp


• 
  smør-12 ss. l.


• 
  bakepulver - 4 ts.


• 
  salt - 1 ts.

for krem:

• 
  smør - 10 ss. l.


• 
  pulverisert sukker - 1 glass


• 
  kremost - 350 gr.


• 
  Jordbær - 1, 5 kopper


• 
  klype salt


• 
  ekstrakt av vanilje -2 ts.

Instruksjoner for en deilig kjekskake med jordbær trinn for steg hjemme

1. 
   I denne oppskriften vil jordbær ikke bli bruktbare for tilberedning av krem ​​og dekorasjon av ferdig kake, men også for deigen. Derfor, det første vi trenger å vaske bærene og fjerne stilkene. Deretter heller vi jordbærene med litt sukker og går i en halv time, slik at det vil frigjøre saften godt. Etter at bæren smelter gjennom en fin sil.

1. 
   Den resulterende jordbærjuice helles i en gryte og settes på middels varme, kok opp. Vi fjerner skummet, reduserer varmen og fortsetter å koke juice til det er tykket i ca 7-10 minutter.

1. 
   Når sirupen blir merkbart tykkere, fjerner vi den frabrann, kul og visp sammen med egg hvitt ved romtemperatur. Bland og hell i varm melk. Igjen, visp bra.

1. 
   En spesiell mikserblander for deigen blander sammen melet, det resterende sukker, saltet, bakepulveret og smør. Du bør få en homogen smuling.

1. 
   Hell deretter gradvis inn i halmbærsirupen med proteiner og knead en tykk elastisk deig på en kjeks.

1. 
   Vi tar skjemaet for krokodillene med 24 centimeter oglegg ut bunnen med pergamentpapir. Bortiki fett med smør. Hell deigen i formen, fyll den omtrent halvparten av høyden. Vi sender det til en forvarmet til 180 graders ovn i 20-25 minutter. Vilje kjeks tannpirker sjekk: det må være tørt og rent etter piercing kaken.

1. 
   Mens kakene er i ovnen, vender vi oss til matlagingkrem. For å gjøre dette, bland det mykede smør og pulverisert sukker med en mikser. Når massen blir homogen, legg til det noen usaltet kremost og vanilje. Bland igjen og til slutt legg til rester av jordbær, som gnides på juice.

1. 
   Jordbær å dekorere kaken og fyllingene mine og ren. Vi kaster den tilbake til kolanderen for å kvitte seg med overflødig væske. Vi kutter med tynne plater.

1. 
   Klar kaker kjølig på risten og, hvis ønskelig, kutt i halvparten. Smør det første laget med en ferdig krem ​​og spre jordbærplaten.

1. 
   På samme måte smører vi og dekorerer de resterendeshortcakes. Deretter dekker helt overflaten av kaken og dens sider med krem. Vi dekorere med vilje med en hel jordbær. La kaken suge i 4-5 timer, og du kan nyte denne delikate desserten.

Yoghurtkake med mascarpone og friske jordbær, trinnvis oppskrift

Den neste versjonen av yoghurtkake med friskJordbær og mascarpone er også forberedt på grunnlag av en kjeksprøve. Men smaken avviger fra den forrige versjonen - den er mer mettet med lyse meieriprodukter. Lær hvordan du klargjør en yoghurtkake med mascarpone og friske jordbær fra den trinnvise oppskriften nedenfor.

Nødvendige ingredienser for yoghurtkake med mascarpone og jordbær

for testen:

• 
  mandelmel - 50 gr.


• 
  Hvetemel - 30 gr.


• 
  egg - 3 stk.


• 
  sukker - 75 g.


• 
  smør -30 gr.

for krem:

• 
  naturlig yoghurt - 250 gr.


• 
  gelatin - 3 plater


• 
  sukker - 120 g.


• 
  mascarponeost - 50 gr.


• 
  Jordbær - 300 gr.

Steg-for-trinns instruksjon for yoghurtkake med mascarpone og friske jordbær

1. 
   Først av alt, forbereder vi en kjeksdeig. For dette sikter vi begge typer mel. proteiner er skilt fra yolks. Smøret er oppvarmet i en mikrobølgeovn og avkjølt.


2. 
   Yolks grind og en halv sukker er hvit. Deretter i en separat beholder, visp proteinene til toppene, tilsett det gjenværende sukker og slå igjen til det er helt oppløst.


3. 
   Bland forsiktig hvittene og eggene, tilsett siktet og blandet mel.


4. 
   Hell deretter i det avkjølte smør og bland til det er homogent.


5. 
   Hell deigen i oljeformet form og bake 20-25 minutter ved 200 grader. Klar kake får lov til å "ligge seg" i 8-10 timer.


6. 
   Krem er tilberedt på følgende måte: I yoghurt tilsett halvparten av sukker og bland, gelatine suge i vann.


7. 
   Halvparten av jordbæret mitt og slip det gjennom en sikt. Tilsett sukkeret og bland til en tykk masse er dannet.


8. 
   Mascarpone blandes med gelatin og yoghurt. Vi slår bra med en mikser og sender den til kjøleskapet i 2-3 timer.


9. 
   Vi kutter den ferdige kaken halvt, legger ut et lag jordbær, og legg krem ​​på toppen. Også vi kommer med de resterende kaker. Fullstendig dekk kaken med yoghurtkrem og pynt med bær.

Sjokolade jordbærkake, oppskrift trinnvis hjemme

En av de mest populære variasjonene av kake fraJordbær hjemme er ansett som en oppskrift med en sjokolade smak. Kombinasjonen av sjokolade og jordbær er så vellykket at den ikke bare brukes i kaker, men også for å lage andre desserter. Hvordan lage en fantastisk deilig sjokolade jordbærkake hjemme i neste steg-for-steg oppskrift.

Viktige ingredienser for jordbær sjokoladekake hjemme

• 
  sjokolade - 300 gr.


• 
  Jordbær - 150 gr.


• 
  rømme - 150 gr.


• 
  mel -50 gr.


• 
  sukker - 250 g.


• 
  egg - 3 stk.


• 
  Vaniljesukker - 1 ts.

Instruksjoner for en sjokoladekake oppskrift med jordbær hjemme

1. 
   Vi siver melet og blander det med 100 gram sukker. Eggene slår seg hver for seg til homogenitet og legger til melet, vi forstyrrer.


2. 
   Halvparten av sjokoladen (150 gram) blir druknet i et vannbad. La oss kjøle litt ned.


3. 
   Hell den flytende sjokolade til melblandingen og bland den. Bake i ovnen ved 200 grader i omtrent en halv time.


4. 
   Pisket krem ​​med 150 gram sukker og vanilje.


5. 
   Jordbær og knust i en blender. Legg jordbærpuréen til rømme og slå igjen med en mikser til den er glatt.


6. 
   Klar kake kutte i halvparten og smør kremet helt. Overfra dekorere med smeltet svart sjokolade og la den fryse i kjøleskapet.

Pannekake kake fra banan og jordbær uten baking, hjemmelaget oppskrift trinnvis

Kjærlighetskaker, men vet ikke hvordan å lage svampekakerkaker? Så vår neste oppskrift på hjemmelaget pannekake kake med banan og jordbær uten baking vil definitivt ha din smak. For forberedelsen kan du bruke ferdige pannekaker, som selges i nesten alle matlaginger. Om hvor lett og raskt å lage en pannekake kake med banan og jordbær uten å bake i neste hjem oppskrift.

Nødvendige ingredienser for en pannekake kake laget av jordbær og banan uten baking

• 
  pannekaker - 12-15 stk.

for fylling:

• 
  myke kurver - 500 gr.


• 
  rømme - 6 ss. l.


• 
  Vaniljesukker - 1 ts.


• 
  Jordbær - 0, 5 kg


• 
  sukker - 100 gr.

for krem:

• 
  rømme - 400 gr.


• 
  sukker - 180 gr.


• 
  vanilje - 1 ts.

Instruksjoner for hjemmelaget pannekake kake fra banan og jordbær uten baking

1. 
   Soft briquette ostemasse 5-15% fett er kombinert med rømme, vaniljesukker. Bland godt eller visp med en mikser / blender. Påfyllingen til pannekakekaken er klar.


2. 
   Jordbærbærene er mine, vi fjerner haler og tørker det på et papirhåndkle. Deretter kuttes i tynne plater. Vi kutter banan med de samme platene.


3. 
   Vi fortsetter til kakenes samling: Vi sprer pannekake på en tallerken, fra oven legger vi til en spiseskje med en ostehalsfylling og fordeler pannekaken nøyaktig. Topp spred frukt og bær.


4. 
   Deretter snu igjen pannekaken, etter fylling og fruktsplitning. Gjenta denne sekvensen til pannekaker går tom. Den siste pannekake skal være uten fylling.


5. 
   Kokekrem, som helt dekker pannekakekake. For å gjøre dette, bruk en mikser på middels hastighet, slå ned fettsyrer med sukker og vanilje. Når massen blir frodig, og granulatene forsvinner helt, kan kremet betraktes som klart.


6. 
   Smør toppen og sidene av pannekakekaken med krem, vi sender til kjøleskapet i 2-3 timer for å impregnere. Klar kake på vilje er dekorert med frukt og bær.

Enkel kake laget med jordbær, rømme, gelatin og sjokolade, steg for steg oppskrift

Hvis du vil lære en veldig enkel oppskriftutrolig deilig kake med jordbær, så vær oppmerksom på følgende alternativ med rømme, sjokolade og gelatin. Denne gelatinøse kaken viser seg å være veldig delikat og smelter bokstavelig talt i munnen. Les mer om hvordan du skal lage en enkel kake laget av jordbær, rømme, gelatin og sjokolade i neste steg-for-steg oppskrift.

Nødvendige ingredienser for en enkel kake med jordbær, rømme, sjokolade og gelatin

for testen:

• 
  egg - 2 stk.


• 
  sukker - 0, 5 kopper


• 
  mel - 0, 5 kopper

for gelé:

• 
  rømme - 700 ml.


• 
  sukker -0, 5 kopper


• 
  gelatin - 40 g.


• 
  Jordbær - 200 gr.

for søtsaker:

• 
  krem - 50 ml.


• 
  sjokolade - 50 gr.

Instruksjoner for hvordan du lager en enkel kake med jordbær, rømme, gelatin og sjokolade

1. 
   Vi begynner med å lage en kjeksdeig. Separat proteiner fra yolks. Sukker er delt inn i to deler: en del pisket med proteiner til toppene, og den andre vi gni med hvitgull hvit.


2. 
   Tilsett siktet mel til yolks, rør til homogen. Koble forsiktig til proteiner. Hell deigen i en mold og bake ved 180 grader i ca 15-20 minutter.


3. 
   I mellomtiden går vi til forberedelsen av rømmegelé. For å gjøre dette, suge gelatin i henhold til instruksjonene. Rømme med sukker til sistnevnte løses helt. Gni gelatinet i et vannbad, kom med koking og fjern det umiddelbart. Bland forsiktig gelatin og rømme.


4. 
   Vi slår kremet med en mikser til den tykes og legger den i kjøleskapet. Jordbær min, kutt i tynne plater.


5. 
   Vi venter til svampekaken helt kjøler oglegg ut på det surkrem gelé. Vi dekorerer sidene med jordbærskiver. Dekk matfilmen og send kaken til kjøleskapet til geléet er fullstendig størknet.


6. 
   Sjokolade, sammen med krem, synker vi i et vannbad og dekker overflaten av kaken. Vi pynter med jordbær.

Hjemmelaget kake med frosne jordbær og krem, steg for steg oppskrift

Denne versjonen av en veldig enkel hjemmelaget kake medKrem kan tilberedes med frosne jordbær. Enig, å føle den lyse sommeren smaken av denne delikate desserten om vinteren er dyrt. I tillegg er det enklere enn enkelt å lage en hjemmelaget kake med frosne jordbær og krem ​​i en steg-for-steg oppskrift.

Nødvendige ingredienser til hjemmelaget kake med frosne jordbær og krem

for testen:

• 
  egg - 3 stk.


• 
  mel - 75 gr.


• 
  sukker -50 gr.


• 
  frosne jordbær - 150 gr.

for krem:

• 
  krem-200 ml.


• 
  sukker -100 gr.


• 
  vanillin - 1 pose

Instruksjoner for en hjemmelaget kakeoppskrift med frosset jordbær og krem

1. 
   Frosne jordbær med sukker beat med en blender. Tett homogen blanding av bær-sukker blandet med pisket egg og mel.


2. 
   Hell deigen i et bakeplate med pergament og bake 180 grader til gylden.


3. 
   Forbered kremet ved å slå fettkremet med sukker og vanilje.


4. 
   Klar til å avkjøle kaken, topp med kremet krem ​​og pynt kutt jordbærene med bær.

Yoghurtkake med jordbær og gelé, enkel steg-for-steg oppskrift

Yoghurtkake med jordbær og gelé ikke barevelsmakende, men også ganske lavt kalori dessert i sammenligning med andre lignende dainties. Forbered det hjemme, og det vil ikke være vanskelig selv for en nybegynner vertinne. En av alternativene til yoghurtkake med jordbær og gelé i en enkel, trinnvis oppskrift nedenfor.

Nødvendige ingredienser for yoghurtkake med jordbær og gelé

• 
  shortbread cookie - 300 gr.


• 
  smør - 100 gr.


• 
  Jordbær - 200 gr.


• 
  yoghurt - 250 ml


• 
  gelatin -2 ss. l.


• 
  granulert sukker - 100 gr.

Instruksjoner for en enkel oppskrift yoghurtkake med jordbær og gelé

1. 
   Bland yoghurt med sukker. Gelatin (1 ss.) Pløkt i vann og allerede hovent legg til yoghurt. Slå med en mikser og dispensere i en halv time i kjøleskapet for fortykning.


2. 
   Klipp informasjonskapslene med en rullestift eller en blender. Smuld krummen med hakket på en fin ristfrossen smør. Legg ut den resulterende massen av kaker.


3. 
   Jordbær er vasket og kuttet i små biter. Den gjenværende gelatinet suge i et halvt glass vann før hevelse. Deretter varmes opp til oppløst og heller bærene.


4. 
   Samle kaken: I form på kaken fra kakene legger du ut yoghurtgelé, topp med jordbær fylt med gelatin. Send det til kjøleskapet til det er fullstendig størknet.

Kjeks kake fra jordbær og cottage cheese, steg for steg oppskrift med video

Hjemmelaget kjekskake fra jordbær (oppskriftunder) på grunnlag av cottage cheese med gelatin og krem ​​er en annen versjon av en utrolig velsmakende dessert. En enkel oppskrift som du finner i denne videoen, kan enkelt gi odds til yoghurt, pannekake og sjokoladekake med jordbær og bananer. Hvis ønskelig, bytt ut den vanlige hytteosten i denne kjekskake med jordbær, du kan mascarpone, noe som vil gjøre konsistensen av dessert enda mer øm. Slik lager du en cottage cheese kake fra jordbær hjemme lenger.