Svinekjøtt med ananas. Steg-for-steg oppskrift med et bilde for det nye året 2015
Svinekjøtt med ananas - ganske velsmakende ogEn deilig matrett som passer perfekt til det festlige Nyttårsbordet. Svin, takket være ananas, er saftig og mager. Vi tilbyr flere trinnvise oppskrifter for å forberede en velsmakende og original rett som ikke lar gjestene være likegyldige.
Svinekjøtt med ananasbakt
Nødvendige ingredienser:
Svinekjøtt - 0,5 kg
Ananas hermetisert - 1 kan
Ost - 200 g
Majones - 150 g
Salt, pepper, andre krydder - til smak
Oliven uten pits
Fremgangsmåte for fremstilling:
Vi kutter kjøtt i store koteletter.
Vi slo av med en hammer.
Vi legger kjøtt på en bakkeplate
Dryss med salt og andre krydder å smake, vannet med majones.
Vi legger ananas på kjøtt, på hvert stykke på en ringete.
I midten av ananasringen setter vi en oliven.
Tre på en stor gratinost og dryss på toppen.
Vi legger kjøttet i ovnen i 40 minutter.
Vi pynter med urter og serverer det på bordet.
Denne retten antar mange variasjoner. For eksempel kan du gjøre det samme med poteter, parabolen blir enda mer solid og velsmakende, og umiddelbart vil behovet for en oppvaskmiddel forsvinne. Bare legg potetene på bakkebrettet først, og alt annet - som i svinekreceptet med ananasene som er angitt ovenfor.
For elskere av stekt kjøtt, er det en herlig orientalsk oppskrift på stekt svinekjøtt med ananas.
Svinekjøtt med ananas stekt
Nødvendige ingredienser:
Svinekjøtt - 1 kg
Søt pepper - 2 stk
Varm chili pepper - 2 stk
Hvitløk - 5 stk.
Ananas hermetisert - 1 kan
Grønn løk - 1 stråle
Soyasaus - 2 ss. l.
Salt, pepper, krydder - om ønskelig
Fremgangsmåte for fremstilling:
Vi kutter kjøttet i små stykker.
Tilsett den skivede chili pepper, soyasaus, fint revet hvitløk, salt.
Fyll kjøttet med ananasjuice og la den stå i en halv time for å marinere.
Stek svinekjøttet i stekepanne, legg til søte pepper og grønne løk.
Når svinekjøttet stekt, legg til bitene av ananas og et par minutter stuvning i ananasjuice.
Du kan lage en hel skinke. Det vil ta litt tid, men resultatet vil bli deilig!
Svinekjøtt med ananas, svisker og nøtter
Nødvendige ingredienser:
Svinekjøtt
Løk - 1 stk.
Hvitløk - 6 denticles
Mandler (valnøtter) - 70 g
Ananas hermetisert - 1 kan
Svisker uten pits (tørkede aprikoser)
Salt, pepper, krydder
Appelsinjuice - 1 glass
Fremgangsmåte for fremstilling:
Til å begynne med skal skinken bli marinert. For å gjøre dette, bland hvitløk, løk med et glass eplejuice, salt, pepper og legg til andre krydder etter smak.
Vi lager lommer i svinekjøtt.
Vi fyller kjøttet med denne blandingen og legger det i kjøleskapet for natten.
Vi tar ut svin fra kjøleskapet, la det avkjøle en stund.
Vi legger svisker og mandler i "lommene".
Lag saus - bland ananasjuice med marinade.
Hell svinesausen.
Vi gni skinke med olje, spre ananasskiver fra toppen.
Vi vikler skinke med folie og legg i ovnen i 5 timer, jevnlig vanning juice.
Vi fjerner folien, vi avkjøler den i 20-30 minutter og serverer den på bordet.
Som du kan se er oppskrifter av svin med ananas mange, hvilken du skal velge å bestemme for deg. Bon appetitt og god ferie!













