Kjøtt med ananas, en festlig oppskrift på nyttårsbord

Kjøtt med ananas bakt i ovnen

Nødvendige ingredienser:

• 
  kjøtt (svinekjøtt, biff, kylling) - 500 g


• 
  ost - 400 g


• 
  hermetisert ananas - 1bank


• 
  løk - 3 stk.


• 
  majones


• 
  vegetabilsk olje - 2 ss. l.


• 
  sitronsaft - 2 ss. l.


• 
  Salt, pepper og andre krydder å velge mellom

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. 
   Skyll kjøttet, kutt i små biter og slå av.


2. 
   Tilsett salt, pepper, vegetabilsk olje og sitronsaft.


3. 
   Vi legger den i en gryte, dekker den med et lokket og legger det i kjøleskapet. Kylling og svin marinert i 2 timer, og det er bedre å sette biff om natten.


4. 
   Tre revet ost.


5. 
   Kut løkene i ringer og legg dem på en bakervare.


6. 
   Vi legger kjøttet på løk og vann det med majones.


7. 
   Vi kutter ananas i små biter.


8. 
   Vi legger ananas på toppen, hell majones og dryss med revet ost.


9. 
   Vi lagker i 40 minutter ved 180 grader.

Det er en annen utmerket oppskrift på kjøtt med ananas, som vil sette pris på både den kvinnelige halvdelen av dine gjester og hannen.

Stekt kjøtt med ananas saus

Nødvendige ingredienser:

• 
  Kjøtt (svinekjøtt) - 250 g


• 
  Gulrøtter - 1 stk


• 
  Løk - halvhodene


• 
  Ananas hermetisert - 60 g


• 
  Tomatpasta eller ketchup -2 ss. l.


• 
  Sesam olje - 1 ss. l.


• 
  Soyasaus -2 ss. l.


• 
  Stivelse - 4 ss. l.


• 
  Hvitløk - 3 fedd


• 
  Gingerrot - halv teskje


• 
  Vegetabilsk olje


• 
  salt

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. 
   Kjøttet er kuttet i stykker av middels størrelse.


2. 
   Vi forbereder brødet: tre spiseskjeer stivelse blandes med fire ss vann og tilsettes en teskje salt.


3. 
   Vi legger kjøttet i en brødpanne, dyppes på alle sider og steker.


4. 
   Finhakk grønnsakene - gulrøtter, løk og hvitløk og stek dem i olje.


5. 
   Klipp den fine ananas, legg den til grønnsakene.


6. 
   Vi forbereder sausen: bland 1. l. stivelse med et halvt glass vann, tilsett deretter revet ingefær, soyasaus, tomatpuré, sesamolje og ananasjuice.


7. 
   Hell den resulterende blandingen i pannen.


8. 
   Spred kjøttet og vår ananas - grønnsaksblanding og kom med koking.

Hvis slektninger kommer til deg, og du ikke vil lage noe grand, er det et alternativ å raskt løpe til nærmeste supermarked og lage en deilig og original rett fra kyllinglår.

Kyllingfilet, baket med ananas og ost

Nødvendige ingredienser:

• 
  Kyllinglår - 6-10 stykker (avhengig av antall personer)


• 
  majones


• 
  Blanding av krydder for kylling


• 
  Ost - 250-300 g


• 
  ananas hermetisert - 10 stk.


• 
  vegetabilsk olje

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. 
   Fjern benet fra hofter og kutt filetene i halvparten.


2. 
   Dryss med salt, krydder, dekk med majones og sett i kjøleskapet i en time.


3. 
   Tre på en liten gitterost.


4. 
   Legg kjøttet på en bakervare, legg en sirkel med ananas på hvert stykke kjøtt


5. 
   Topp med revet ost


6. 
   Vi legger ovnen i ca 40 minutter, sett temperaturen på 180 grader.

Godt for deg og deilig ferie!