Vegetabilsk kosthold for vekttap

I friske grønnsaker og frukt en stor mengdevitaminer og mineraler (inkludert viktige mikroorganismer for organismen). Daglig forbruk av grønnsaker bidrar til å rense kroppen, ikke for ingenting som de tjener som grunnlag for dietten til mange rensende dietter. Caloric innhold av grønnsaker er lav nok, så det er ikke overraskende at et vegetabilsk diett for vekttap er veldig populært: lavt kalori, men svært nyttige produkter - ideelt for vekttap.

Vegetabilsk kosthold for vekttap er veldig enkelt: det er ingen streng meny, hovedregelen - i løpet av dagen for å spise omtrent et og et halvt kilo av ulike grønnsaker. Et sett med grønnsaker avhenger bare av dine preferanser, fordi noen er galne av bulgarsk pepper, og noen hater det. Men det er ønskelig å følge flere anbefalinger:

1. 
   Jo bredere sortimentet av grønnsaker, jo bedre.
2. 
   Det anbefales å inkludere grønnsaker av forskjellige farger i kostholdet.
3. 
   Grønnsaker bør spises rå eller dampet; du kan lage mat og småkoke, men det er uønsket (noen vitaminer er "drept"), du kan ikke steke.

Du kan lage salat fra grønnsaker (barefyll dem med fett rømme eller majones, og vegetabilsk olje, eddik, sitronsaft eller magert rømme som en siste utvei). Ikke overse din oppmerksomhet vegetabilske supper (på vegetabilsk kjøttkraft, og ikke på kjøttbuljong) og ferskpresset juice.

Spis bør være fem til seks ganger om dagen med jevne mellomrom. Frokost og lunsj skal være mer mettet,enn den andre frokosten, ettermiddagsmat og middag. Ikke glem å drikke mye væske - vann uten gass, grønn eller urtete uten sukker. Sammen med grønnsaker kan du spise andre matvarer: rugbrød grove, fettfattige meieriprodukter.

Forresten, Gjærte melkprodukter er spesielt viktige. Faktum er at grønnsaker inneholder myefiber. I moderate mengder stimulerer det tarmene, men når det er mange, slutter det å klare seg. Så vegetabilsk kosthold for vekttap kan bli til problemer med fordøyelsen, hvis du ikke drikker grønnsaker med kefir eller yoghurt.

Men vær ikke for avhengig av et vegetabilsk diett. I grønnsaker, svært få karbohydrater - den viktigste energikilden for kroppens celler. Derfor anbefales det ikke å sitte på grønnsakendiett, hvis du planlegger å engasjere seg i mentalt eller fysisk arbeid: En mangel på karbohydrater reduserer produktiviteten. Hvis du blir svimmel fra en mangel på karbohydrater, spis litt mysli eller rosiner.

Vi tilbyr deg flere omtrentlige meny med vegetabilsk diett. De trenger ikke nødvendigvis å følge bokstavelig talt, dette er bare eksempler på hvordan du kan bygge kostholdet ditt.

Vegetabilsk kosthold for vekttap: det første alternativet

Dette er en ganske streng diett, så du bør ikke sitte på det lenge.

Første frokost: havregryn med skummet melk eller fettfattig yoghurt, gulrotsalat.

Andre frokost: agurk (1 stk.).

lunsj: kokte poteter med vegetabilsk olje (2 stk.), salat fra grønnsaker, et stykke rugbrød.

Ettermiddagsmat: rød paprika (1 stk.).

middag: Vegetabilsk salat med vegetabilsk olje.

Vegetabilsk kosthold for vekttap: det andre alternativet

Dette alternativet er mindre strenge enn det forrige, så det kan vare litt lenger.

frokost: 125 g med lavt fettost, vegetabilsk salat, 1-2 stykker rugbrød, te eller kaffe uten sukker.

lunsj: lavt fett suppe (lett vegetabilsk suppe, rødbeter eller okroshka), kokt kjøtt (rød kalkun kjøtt eller magert biff) med garnityr på 3 ss. grønne erter, grønnsakssalat.

middag: 125 g fettaktig stekt ost, fettfattig yoghurt uten tilsetningsstoffer, vegetabilsk salat, krydret med 1 ts. vegetabilsk olje, 1-2 frukt (noen), 1-2 stykker rugbrød.

Frukt og grønnsak diett

Og i denne versjonen av dietten i menyen i store mengder inkluderer også frukt.

frokost: fruktsalat fra frisk frukt med 2 ss. fettfattig yoghurt, en kopp grønn te uten sukker.

lunsj: kokt ris eller pasta med grønnsaker eller tomatpuré (100 g), et glass tomatsaft uten salt.

Ettermiddagsmat: noen frukt, et glass fruktjuice uten sukker.

middag: Vegetabilsk salat med vegetabilsk olje (helst oliven), fisk (100 g).

Før du går til sengs: et glass skummet melk eller kefir.

Før du setter deg ned på et vegetabilsk diett, må du konsultere en lege. Vegetabilsk kosthold kan være kontraindisert hos personer som lider av fordøyelsessykdommer (spesielt magesår i fasen av eksacerbasjon).