6 Oliven fylt med en blanding av Gorgonzola-ost og timian
For å forberede 40 porsjoner trenger du:
- 90 gram revet Gorgonzola ost;
- 50 gram myknet kremost;
- 2 ts hakket frisk timian;
- ½ ts svart pepper;
- 40 grønne oliven uten kjerne.
forberedelse:
1. Bland mellomål, bland gorgonzol og kremost i medium hastighet med en mikser. Legg til timian og pepper, visp igjen.
2. Skyll blandingen i en konditorspose med en liten rund dyse. Plasser blandingen i hver oliven. Sett olivenene i en glassbeholder.
Til kjæresten til notatet:
Oliven kan lagres i kjøleskapet i opptil 7 dager. For å betjene, la olivenene stå ved romtemperatur i 1 time.
Næringsinformasjon:
- Energiværdien er 16 kcal;
- Fett - 1 g;
- Kolesterol - 4 mg;
- Mettet fett - 1 g;
- Proteiner - 1 g;
- Vitamin A - 14,7 μg;
- Natrium - 73 mg;
- Kalium - 4 mg;
- Kalsium - 10 mg.
Se flere oppskrifter:
Forfatter: Katerina Sergeenko













