Saus til laks
laks Dette er en av favorittfiskene på vårbord. Velsmakende og næringsrik serveres denne fisken til bordet som en selvstendig tallerken, som en del av andre kurs, supper, snacks. Til laksetter var enda mer deilig, du kan krydre dem med saus. Hvordan lage mat saus til laks, forteller Sovjetlandet.
Laksesaus er tilberedt i henhold til de mest varierte oppskrifter. Det kan være hvit saus å fiske, saus påbaserte fisk buljong, fløtesaus, tartar saus. Valget av saus vil avhenge av hvordan laksen serveres. Så vil smaken av stekt laks perfekt skygge den kremete sausen med urter
Saus til laks
For å forberede sausen trenger du:
- krem - 150 ml
- smør - 1 ss. l.
- mel - 1 ts.
- grønnsaker, paprika, salt - å smake
forberedelse
På oppvarmet stekepanne legger smøret og smelter det lett.
Tilsett mel til smør, bland godt sammen. Hell kremet, rør intensivt. Pass på at det ikke dannes klumper.
I en fortykket saus tilsett hakkede grønnsaker, salt, pepper. Rør. Fjern fra varme. Klar til saus for laks hot.
Bon appetitt!
