Fisk med "Tartar" saus

Til forberedelse av denne fiskeskålen vil en filet av sjøfisk passe, og salte agurker vil bli funnet hos hver elskerinne. Oppskriften på fisk med Tartar-saus gir deg et land med råd.

Fisk med "Tartar" saus

For matlaging av fisk med saus trenger du:

• fileter av fisk (pollock, rosa laks, gjeddebryst, etc.) - 500 g


• egg - 1 stk.


• salt, pepper - å smake


• brødsmuler


• vegetabilsk olje


• saus:
  
  
  • majones - 7 ss. l.
  
  
  • agurk syltet eller syltet - 100 g
  
  
  • hvitløk - 2 fedd
  
  
  • grønt
  
  

forberedelse

Tilberedte fiskfileter kuttet i små porsjoner av små porsjoner.

Forbered deg på egg, salt og pepper lezones. Dypping stykker av fisk i lezone deretter malt avspore i brødsmuler og stekt i en oppvarmet stekepanne inntil kokt vegetabilsk olje.

Forbered Tartar-sausen. For å gjøre dette, bland majones, hakket syltet eller saltet ogrutsy, urter og hvitløk, gikk gjennom chesnokdavku.

Når du serverer sausen "Tartar" setter du på biter av fisk.

Bon appetitt!