Gulrøtter for vinter i bokser - oppskrifter er svært velsmakende i bokser - på koreansk, salat, lecho, dressing med pepper, rødbeter, løk

Krydret gulrot med pepper i krukker for vinteren, en oppskrift med et bilde

Den første oppskriften på syltet gulrøtter med pepper påVinteren, som vi tilbyr deg å mestre, er preget av en skarp smak. Dette er en variant av et uvanlig skjerpet matbit, som vil være spesielt relevant på tirsdagens glede sammenkomster med slektninger eller venner. Krydret gulrot med pepper i krukker (vinteroppskrift med et bilde se nedenfor) er utarbeidet veldig enkelt, noe som er en annen betydelig fordel for å prøve å lage mat denne originale snacken.

Ingredienser til krydret gulrøtter med pepper i krukker for vinteren

• 
  gulrøtter - 1 kg


• 
  varm pepper - 3-5 stk.


• 
  løk - 1/2 stk.


• 
  drue eddik - 1,5 kopper


• 
  vann - 3/4 kopp


• 
  sukker - 150 gr.


• 
  vegetabilsk olje - 50 ml.


• 
  salt - 1 ss. l.


• 
  svart pepper - 1/2 ts.


• 
  hvitløk - 2 fedd


• 
  oregano - 0,5 ss. l.

Instruksjoner for en oppskrift på varme gulrøtter med pepper i krukker for vinteren

1. 
   Før vi fortsetter å beskrive oppskriften, la oss klargjøre,hva skal være grønnsakene, slik at snacken til vinteren viste seg å være utmerket. Gulrøtter ta en ung og søt. Pepper passer i et mål skarpt, og løk er bedre å ta en søt, for eksempel Globo eller spansk. Gulrøtter skåret i sirkler av middels tykkelse, pepper kuttet i ringer med korn, og løk kuttet i kvartringer.


2. 
   Vi forbereder marinade. For å gjøre dette, hell vannet i pannen, tilsett salt med sort pepper, oregano, drue eddik og smør. Vent til blandingen begynner å koke.


3. 
   I kokende marinade hælder vi ut grønnsakene, veldig forsiktig, for ikke å bli brent. Kok til koking over høy varme.


4. 
   Så snart grønnsaksblandingen kokes, merk 5minutter. Det er hvor lenge du må koke gulrøttene i kokende vann til halvparten - det myker og godt promarinuetsya, men er fortsatt ganske saftig.


5. 
   En ferdig forrett av gulrøtter og paprika er utarbeidet i henhold til pre-forberedte banker sterilisert på en praktisk måte. Vi strammer dekslene og la dem kjøle seg i en omvendt form under et terryhåndkle.

Spicy gulrøtter på koreansk for vinteren i bokser, oppskrift

Gulrøtter på koreansk som om ikke alle, veldig myemange. En annen enklere og samtidig smakfulle og raske snacks, inkludert for vinteren, basert på gulrøtter, er ganske enkelt vanskelig å forestille seg. Hvordan lage deilige gulrøtter på koreansk for vinteren i bankene vil fortelle vår neste oppskrift.

Ingredienser for gulrøtter på koreansk i bokser for vinteren

• 
  gulrøtter - 2 kg


• 
  løk - 350 gr.


• 
  salt - 1, 5 ss. l.


• 
  sukker - 150 gr.


• 
  vegetabilsk olje - 80 ml.


• 
  eddik - 80 ml.


• 
  hvitløk - 2 hoder


• 
  klar krydder for koreanske gulrøtter - 1 pakke

Instruksjoner for oppskrift gulrøtter på koreansk for vinteren i bokser

1. 
   Ideelt sett, for å lage gulrøtter på koreanskom vinteren er det nødvendig å skaffe seg en spesiell rist. Men hvis dette ikke er til stede, kan du hoppe over gulrot og gjennom en elektrisk kjøttkvern eller i ekstreme tilfeller gratulere på et stort rist for grønnsaker.


2. 
   Hakk løket fint, du kan til og med grille det. Hvis du ikke liker løk, kan du ikke legge den til denne oppskriften.


3. 
   I en stor bolle blander du gulrøtter med løk og hvitløk gjennom pressen. Tilsett alle krydder og smør med eddik. Rør og la kjøleskapet stå hele natten.


4. 
   Om morgenen setter gulrøtter i koreansk stil på rene halvliter krukker, sammen med saften som dannet over natten.


5. 
   Det siste stadiet vil være sterilisering. For å gjøre dette, bør krukker med billets sendes til en dyp kasserolle med varmt vann og kok opp. Etter at vannet koke, steriliseres ytterligere 15 minutter. Bunnen av potten skal være foret med et håndkle eller en klut, vannstanden skal være opp til boksenes skuldre.


6. 
   Clog med deksler og snu. Etter fullstendig kjøling kan du lagre en slik gulrot utenfor kjøleskapet.

Bensin for vinteren med rødbeter og gulrøtter i bokser, en deilig oppskrift

Den neste varianten av høsting vil bli en ektefinne midt på vinteren, så når jeg ønsker å behandle familien min duftende nærende suppe av sommer grønnsaker. Oppskrift fylling av gulrøtter med rødbeter for vinteren - en slags versjon av "halvfabrikata", som vil spare deg for mye tid til matlaging borscht eller rødbeter. Men den viktigste fordelen med denne oppskriften er at grønnsaker på grunn av lav varmebehandling beholder sin opprinnelige friskhet og aroma hele vinteren.

Ingredienser for tanking gulrøtter og rødbeter for vinteren i bokser

• 
  gulrøtter -3-4 stk.


• 
  rødbetsuppe - 3 stk.


• 
  løk - 1 stk.


• 
  hvitløk - 1-2 kryddernøkler


• 
  tomater eller tomatpuré - 3 stk / 50 gr.


• 
  sukker - 1 ts.


• 
  salt - 1 ss. l.


• 
  sitronsaft - 1 ts.


• 
  eddik - 1 ss. l.


• 
  pepper


• 
  vann


• 
  stekeovn

Instruksjoner for oppskrift på fylling med gulrøtter og rødbeter til vinter

1. 
   Alle mine grønnsaker og peeling. Vi kutter rødbeter og gulrøtter med tynne plater, akkurat som en vanlig borscht-frykt. Løk skåret i små terninger. Du kan også legge til en bulgarsk pepper, kutt i strimler, hvis ønskelig.


2. 
   Hell en liten olje i en dyppanne og legg til beets, drysset med sitronsaft. Stek over middels varme i 5-7 minutter og legg deg ut i en støpejernskanne.
   
   
   Til notatet! Sitronsaft vil beholde fargene på rødbeter og i fremtiden vil borsch eller rødbeter fra et slikt preparat for vinteren bli rik rødt.
   
   


3. 
   Deretter i samme olje stek gulrøtter i ca syv minutter. Fokus på utseendet på gulrøtter - det skal være mykt, men ikke stekt.


4. 
   Til slutt, bokstavelig talt noen få minutter stek løk og hakket hvitløk. Hvis du bruker bulgarsk pepper, legg den til på dette stadiet.


5. 
   Tomater uten huden blandes med en blender til glatt.


6. 
   Vi blander i kjelen alle forberedelsene: rødbeter, gulrøtter, løk, tomater. Tilsett sukker og salt, pepper og favoritt krydder.


7. 
   Tilsett ca 50 ml vann og kok over middels varme i 10 minutter.


8. 
   Slå av varmen og tilsett eddik. Vi mesh og legger seg ut på sterile halvliter krukker. Kork med plastdeksler og oppbevar i kjøleskapet.

Lecho av gulrøtter for vinteren i krukkene Fingers slikke, oppskrift trinnvis

Lecho - en tradisjonell tallerken med ungarsk mat,som er godt etablert i våre lagerrom. Denne duftende grønnsaksp snacken om vinteren er perfekt for garnishes og er forberedt praktisk talt fra noen sesongens grønnsaker som vokser i våre kjøkkenhager. Lecho av gulrot for vinteren (oppskrift trinnvis videre) er et av alternativene for denne billetten. I tillegg til gulroten selv, som er hovedbestanddelen, er denne leken lecho for vinteren også til stede med bulgarske paprika og tomater.

Ingredienser for lecho av gulrøtter for vinteren i bokser

• 
  tomater - 1 kg


• 
  gulrøtter - 1 kg


• 
  løk - 400 gr.


• 
  søt pepper - 400 gr.


• 
  vegetabilsk olje - 100 ml.


• 
  salt - 1 ss. l.


• 
  sukker - 2 ss. l.


• 
  eddik - 1 ss. l.

Instruksjoner om hvordan du lager mat fra gulrøtter i bokser til vinter hjemme

1. 
   Renset gulrøtter er kuttet i tynne strimler. Du kan passere den gjennom en spesiell dyse av en elektronisk kjøttkvern.


2. 
   Tomater er dekket med kokende vann og skrelt med en kniv. Vi tar en krybbe for potetmos og grind tomater.


3. 
   Vi hugger løkene fint, og den bulgarske pepper er kuttet i tynne strimler.


4. 
   Stek i en stekepanne med en liten mengde raffinert smørløk til lettgull.


5. 
   Tilsett pepper og stek 5 andre minutter.


6. 
   I en separat stekepanne stek gulrøtter i 10-12 minutter.


7. 
   Vi knytter alle emner sammen i en dyp stekepanne eller kasserolle. Tilsett sukker, salt og litt pepper. Rør og legg tomatpuréen. Stew på lav varme i 15 minutter.


8. 
   Fjern fra brannen, hell eddik og kom i veien.


9. 
   Fasuem på sterile krukker og tette lokk.

Gulrotsalat med tomater og løk i bokser til vinteren, en deilig oppskrift

Gulrøtter med tomater er et utmerket eksempel på en grønnsakgrunnlaget for en deilig salat til vinteren. I tillegg til disse to grønnsakene inneholder oppskriften også løk, som gir en vintersalat av juiciness og piquancy. Gulrot salat med tomater og løk i bokser til vinteren er tilberedt uten tilsetning av eddik, så det kan spises til og med av barn.

Ingredienser til salat av gulrøtter, tomater og løk i bokser for vinteren

• 
  gulrøtter - 1 kg


• 
  middels tomater - 4 stk.


• 
  løk - 2 stk.


• 
  vann 750 ml


• 
  sitronsyre - 2 ss. l.


• 
  spisskummen - 1 ss. l.


• 
  sukker - 50 g.


• 
  salt - 1 ss. l.

Instruksjoner for en oppskrift på salat fra gulrøtter, løk og tomater i bokser til vinteren

1. 
   Rengjør grønnsakene. Gulrøtter kan rengjøres ganske raskt med en vanlig metallfatbørste.


2. 
   Kutt de gjennomsnittlige kuber av gulrøtter og tomater. Løk er også kuttet i terninger, men små.


3. 
   Tilsett sukker, salt og spidskommen til vannet. Deretter smør, sitron og eddik. Vi koker og kok marinaden for bokstavelig talt et halvt minutt.


4. 
   Vegetabilske blandinger er veldig tett lagt ut på sterile krukker. Fyll med en varm marinade og tett tennene med lokkene umiddelbart. Vi lagrer hele vinteren på et kjølig sted.

Salat av gulrøtter, kål og pepper / rødbeter og løk til vinteren, oppskrift

Den neste versjonen av salat av gulrøtter, kål ogpepper til vinteren kan brukes som en selvstendig snack eller som forberedelse til borscht. I alle fall er det originale produktet veldig duftende og friskt. I tillegg kan du i denne salat av gulrøtter for vinteren variere grønnsakskomponenter og erstatte for eksempel kål med rødbeter og pepper på løk.

Ingredienser til salat av gulrøtter, kål, pepper til vinteren

• 
  gulrøtter - 1 kg


• 
  kål - 4 kg


• 
  Bulgarsk pepper - 1 kg


• 
  hvitløk - 5 denticles


• 
  eddik essens - 300 ml


• 
  olje - 350 ml


• 
  salt - 3 ss. l.


• 
  sukker - 2 ss. l.

Instruksjoner for en oppskrift på salat fra gulrot, pepper og kål til vinteren

1. 
   Shinnings kål på en spesiell rist, gulrøtter og paprika skåret i små renner. Hvitløk presset gjennom pressen.


2. 
   Bland kål med gulrøtter og salt. Jeg fikk den resulterende vegetabilske massen før dannelsen av juice.


3. 
   Varm oljen i en panne og legg hvitløk og, om ønskelig, en varm pepper. Stek til oljen endrer farge.


4. 
   Vi blir kvitt kål, vi legger til bulgarsk pepper og vi fortynner på sterile banker tett.


5. 
   Topp med en blanding av kåljuice, vegetabilsk (avkjølt) olje og eddik essens.


6. 
   Vi dekker lokkene og sender salat til sterilisering i ca. 15 minutter. Så ruller vi blanke for vinteren og la den avkjøle i omvendt form.

Hvordan holde friske gulrøtter om vinteren hjemme

Lagre gulrøtter hele vinteren frisk og duftendeveldig lett hjemme. Og det handler ikke bare om private hus, hvor det er kjeller og kjeller, men også om leiligheter. Det viktigste er å skape de rette forholdene for å lagre denne roten, og da kan du nyte den friske gulrot hele året. Hvordan holde en ny gulrot i vinter hjemme vil spørre våre enkle tips:

• 
  Velg riktig og tredimensjonal beholder: bokser, bøtter, store panner


• 
  lag grønnsakene slik at røttene ikke berører hverandre


• 
  lagre grønnsaker, hell dem med sand, flis eller jord, og på toppen dekket med plastfolie


• 
  Vaskede gulrøtter holdes best hakket i fryseren


• 
  lagre rotkulturer i sand eller jord i kjelleren eller på balkongen ved en temperatur ikke lavere enn 2 og ikke mer enn 10 grader

Salat av pepper og gulrøtter til vinteren, videooppskrift

Følgende videooppskrift på salat fra pepper og gulrøtterfor vinteren ved teknologien til matlaging er det veldig lik lecho. Men det er en rekke forskjeller som gjør denne salaten i bankene til vinteren en spesiell forberedelse. Om ønskelig kan også andre grønnsaker, som løk eller kål, legges til oppskriften. I alle fall vil hermetisert gulrøtter for vinteren, forberedt på denne måten hjemme, være svært velsmakende.