en bolle med suppe



Suppe med kjøttboller lukter som en lykkelig barndom ogmors omsorg. Det viser seg alltid veldig velsmakende og rik. Men ting er ikke så enkelt, og du trenger å vite noen av nyansene, for å koke suppe med kjøttboller, slik at din husstand var fornøyd og ba om flere kosttilskudd.








  1. Suppe med kylling kjøttboller og grønnsaker


  2. Suppe med kjøttboller fra svinekjøtt og nudler



Oppskrift nummer 1. Suppe med kylling kjøttboller og grønnsaker



Suppe til suppe du kan bruke ikke barefra kylling, men også fra Tyrkia. Dette kjøttet er mer magert og vil gjøre parabolen ikke bare velsmakende, men også nyttig. Et godt alternativ for en barnedag. Barna dine vil definitivt elske denne parabolen.



Nødvendige ingredienser:




  • kyllingfilet - 300 g


  • løk - 1 stk


  • poteter - 2 stk


  • grønne erter - 100 g


  • gulrøtter - 1 stk


  • brokkoli - 1 stk


  • Bulgarsk pepper - 1 stk


  • friske tomater - 2 stk


  • pepper, salt


  • olivenolje


  • dill, persille, basilikum - å smake.



produkter til suppe



Fremgangsmåte for fremstilling:




  1. Skyll kjøttet og la det gjennom kjøttkvernet;


  2. pepper og lage små baller på størrelse med et vaktelegg;


  3. poteter, løk, gulrøtter og kutt i terninger;


  4. pepper, tomathakk;


  5. brokkoli deler seg i blomsterstand


  6. Helt vann i pannen, legg på brannen og la det koke, send deretter poteter, grønne erter og brokkoli der, salt og pepper;


  7. Etter at suppen har begynt å koke, begynn å forsiktig senke kjøttbullene;


  8. i en stekepanne stek løk og gulrøtter og send til en panne. La alle gå i 15 minutter;


  9. Legg deretter de resterende grønnsakene og kok i ytterligere 10 minutter.



Ferdig suppe dryss på plater, dekorér med friske urter og rømme på toppen. I stedet for brokkoli, kan du ta en farget eller hvitkål.



suppe i en panne



Oppskrift nummer 2. Suppe med kjøttboller fra svinekjøtt og nudler



Delikate kjøttboller for suppe med hjemmelagde nudler, ikkevil forlate likegyldig verken en erfaren gourmet eller en liten kjæreste. Vi vil lære deg å lage mat suppe med kjøttboller og vinne hjerter til husstanden til middag til enhver tid.



Nødvendige ingredienser:




  • svinekjøtt - 350 g


  • løk - 1 stk


  • poteter - 3 stk


  • gulrøtter - 1 stk


  • egg - 1 stk


  • mel - 1 ss


  • pepper, salt


  • olivenolje


  • greener - å smake.



Fremgangsmåte for fremstilling:




  1. I bollen, slå i egget, tilsett 1 spiseskje olivenolje, krydre med salt og hell i melet, bland den bratte deigen;


  2. tynn rull ut deigen, bredden er ikke mer enn 3-4 mm, klipp den i tynne strimler, forsiktig tåre med mel og legg på en treplate i ett lag;


  3. kjøtt og vask to ganger kjøttdeig, salt, pepper og rulle små kuler (hender således kan senkes ned i kaldt vann for å hakket ikke stikke);


  4. poteter, løk, gulrøtter og kutt i små terninger;


  5. I en kasserolle helles vannet og kok opp, send det deretter poteter, kjøttboller, salt, pepper og koker over lav varme i 15-20 minutter;


  6. så rist lett av overflødig mel fra nudler og send det til en felles panne;


  7. På oliven eller vegetabilsk olje stek løk og gulrøtter og send til de andre ingrediensene. La alle gå igjen 5 minutter;


  8. Etter at nudlene er klare, kokker suppen.



Du kan bruke ferdig pasta, men parabolen vil ikke være så hjemmekoselig og deilig.



Nå vet du også hvordan du lagrer suppe med kjøttboller slik at det viser seg hjemmelaget, rik og duftende. Ring alle slektninger og behandle dem med en deilig middag med glede.



en tallerken med velsmakende suppe

kommentarer 0