Oppskrifter av kylling koteletter

Liste over oppskrifter:

1. 
   Oppskrift nummer 1. Kylling koteletter med sopp


2. 
   Oppskrift nummer 2. Kylling kjøttboller


3. 
   Oppskrift nummer 3. Kyllingkotelett med Gresskar

Oppskrift nummer 1. Kylling koteletter med sopp

Alle vet at kyllingen fungerer bra med sopp, og nesten alt: med mushrooms, og med smør, og med kantareller og mange andre.

Nødvendige ingredienser:

• 
  fileter - 500 g


• 
  sopp - 250 g


• 
  løk - 1 stk


• 
  ruller - 150 g


• 
  egg - 1 stk


• 
  melk - 50 g


• 
  vegetabilsk olje


• 
  salt og pepper.

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. 
   Vask filetene og tørk dem med et papirhåndkle;


2. 
   Kjøttkvern gjennom kjøttkvern eller slip i en blender;


3. 
   Løk skåret i terninger og stek i vegetabilsk olje til gullbrun;


4. 
   sopp skåret i små biter, legg til løk og stek;


5. 
   brøt brødet og hell den varme melken


6. 
   i en stor bolle (slik at det er praktisk å blandehakket) Bland alle ingrediensene: kylling, sopp og løk, gjennomvåt brød (for mye melk vri hendene), egg, salt, pepper og andre krydder etter smak - og bland godt til en jevn røre;


7. 
   i en stekepanne legg til oljen og varm den opp;


8. 
   dannende kuler av kjøttdeig (kan armene fuktes lett med vann, slik at kjøttet ikke holde seg til hånden) og stekt på begge sider på en liten brann;


9. 
   sett alt i en panne og kyllingpatties i ovnen i 15 minutter.

Kylling kjøtt er veldig delikat, så koteletter er veldig raskt forberedt, og dine slektninger trenger ikke å vente lenge for å spise så god mat.

Oppskrift nummer 2. Kylling kjøttboller

Barn er bare galne om disse "små kyllingbollene". Kjøttboller fra kylling kan serveres som en egen tallerken, samt matlaging suppe med dem - det viser seg bare "fingrene slikker."

Nødvendige ingredienser:

• 
  fileter - 300 g


• 
  majones - 1 ss. l.


• 
  egg - 1 stk


• 
  løk - 2 stk


• 
  gulrøtter - 1 stk


• 
  krem - 100 g


• 
  vegetabilsk olje


• 
  salt til smak.

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. 
   filet gjennom kjøttkvern


2. 
   1 løk tre på en fin riper;


3. 
   Vi forbinder alle produkter: forcemeat, løk, egg, majones, salt - og bland;


4. 
   danner små kjøttboller og lett stek;


5. 
   hakket løk kuber, gulrøtter og tre på et grovt rivjern og yngel i et separat panne, tilsette fløte ved slutten;


6. 
   Vi tar pannen og legger den i lag, veksler kjøttbullene med steken;


7. 
   lukk lokket og stuing i 15-20 minutter;


8. 
   en klar tallerken å dekorere med greener.

Som allerede nevnt kan du lage mat med kjøttbollersuppe, bare da bør de ikke bli stekt, men må umiddelbart legge til kokende kjøttkraft. Det er veldig praktisk å fryse dem, så når som helst kan du lage noe i en hast.

Oppskrift nummer 3. Kyllingkotelett med Gresskar

Ved første øyekast virker det merkelig: gresskar og koteletter er generelt uforenlige, men gresskar gir faktisk juiciness. Prøv å se selv.

Nødvendige ingredienser:

• 
  kylling kjøtt - 600 g


• 
  gresskar - 200 g


• 
  løk - 1 stk.


• 
  ost - 150 g


• 
  brødsmuler


• 
  solsikkeolje


• 
  Salt og krydder - å smake.

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. 
   Chop kylling kjøtt;


2. 
   gresskar og løk gratulerer på en fin riper;


3. 
   ostegitter på et stort riper;


4. 
   bland alle ingrediensene, tilsett salt og krydder;


5. 
   vi danner koteletter, dypp dem på begge sider i brødsmuler og stek i en oppvarmet stekepanne over en liten brann til klar.

Retter er rett og slett fantastisk, spisekan være varmt og kaldt. Hovedtallet husker at det du legger til mat, gjør det med kjærlighet og en blink i øynene dine - og alt kommer sikkert til å vise seg. Med slike oppskrifter kan du alltid snakke med familie og venner med et annet mesterverk. Bon appetitt!