De beste oppskrifter for kyllingsuppe
Vil du aldri ha et problem medfordøyelsen? Kast deretter all hurtigmat ut av fryseren og livet ditt. Kyllingsuppe er en fantastisk, tilfredsstillende, hjemmelaget parabolen som vil styrke immuniteten din. Den er lett assimilert, påvirker fordøyelsen positivt, fyller kroppen med energi. Oppskrifter av kyllingsuppe er forskjellige, og hver husmor vet hennes matlagingshemmeligheter. Vi bestemte oss for å samle de beste rettene i en artikkel for å gjøre det lettere for deg å velge.
- Kyllingsuppe med dumplings
- Kyllingsuppe på tyrkisk
- Klassisk kyllingsuppe med bokhvete
Oppskrift nummer 1. Klassisk kyllingsuppe med bokhvete
Barn elsker denne parabolen, og mamma vil ikke ta lang tid å forberede det.
Nødvendige ingredienser:
- kyllingben - 3 stk.
- bokhvete - en halv kopp
- poteter - 2 stk.
- gulrøtter - 1 stk.
- løk - 1 stk.
- Bulgarsk pepper - 1 stk.
- hvitløk - 2 fedd
- krydder, salt.
Fremgangsmåte for fremstilling
- Kyllingben kokes i 30 minutter. Da spredte vi dem på et brett og kuttet dem fint. Vi kaster ut steinen.
- Salt kjøttkraft. Legg de hakkede potetene og bokhvete.
- Vi lager en stekeovn. På vegetabilsk olje stek løk, gulrøtter, paprika.
- Når bokhvete er nesten klar, legg til stek og klem ut hvitløk. Kok og slå av. Vi pynter med grønt.
Oppskrift nummer 2. Kyllingsuppe på tyrkisk
Den opprinnelige oppskriften på kyllingsuppe vil appellere til de skarpe elskerne.
Nødvendige ingredienser:
- kyllingfilet eller ben - 400 gr.
- tomater - 1 stk.
- gulrøtter - 1 stk.
- hvitløk - 2 fedd
- grønt
- favoritt pasta macaroni
- en blanding av georgiske krydder.
Fremgangsmåte for fremstilling
- Kok kyllingen i 30 minutter. Vi får det og kutter det i små biter.
- Solim kjøttkraft og send det pasta.
- I en stekepanne stek kylling, skivede tomater, hvitløk og gulrøtter.
- Legg innholdet på pannen med favorittkryddene dine. Kok og kok til du er klar til å lage mat. Til slutt legger du til greensene.
Oppskrift nummer 3. Kyllingsuppe med dumplings
Nødvendige ingredienser:
- kylling - 500 g (noen deler eller bein)
- poteter - 2 stk.
- gulrøtter - 1 stk.
- løk - 1 stk.
- egg - 1 stk.
- laurbærblad
- grønt
- mel
- hvitløk
Fremgangsmåte for fremstilling
- Kok kyllingen eller beinene med laurbærblade for å få buljong.
- Stek for løk og gulrøtter i vegetabilsk olje.
- For å forberede dumplings blander vi eggeplommer med enen spiseskje vegetabilsk olje, og deretter - med 2-3 spiseskjeer mel. Tilsett 150 gram kjøttkraft, hvitløk og grønnsaker til blandingen. Vi blander grundig igjen. Tilsett melet til blandingen viser seg som rømme for konsistens. Da legger vi til proteiner til den.
- I buljongen sendes også de hakkede potetene.
- Fem minutter før potetene er klare, begynner vi å sende dumplingsen en teskje til pannen.
- 3 minutter etter at dumplingsen ble opptrådt, tilsettes gryten på pannen. Vi lagker en annen 5 minutter. Dryss kyllingsuppe med urter. La oss ta litt av det og servere det til bordet.
Deilig kjøttbuljong vil tilfredsstille de som erble syk med en smittsom sykdom. Etter å ha lært hvordan å lage suppe fra en kylling, vil du redde din opprinnelige person, forbedre tilstanden med kulderystelser og øke hans immunitet. For å gjøre parabolen vakker og ikke gjørmete, bør den tilberedes på lav varme. Den oransje fargen på suppen er oppnådd på grunn av stekte gulrøtter. Du kan ikke lage stek ved å legge grønnsakene i pannen fuktig. I dette tilfellet vil parabolen vise seg å være mindre kalorisk og mer nyttig.
