Stewed kål er en kosthold og sunn parabolen

• Braised surkål.


• Kål med kylling.


• Klargjøring av kål i multivarket.

Oppskrift nummer 1. Braised surkål

Den sure smaken er perfekt kombinert med kjøtt. Koking vil ta minst din tid.

Nødvendige ingredienser:

• kål - 500 g


• salt - 1 ts.


• sukker - 1 ts.


• løk - 1 stk


• fett eller vegetabilsk olje for steking - 2 ss. l.


• tomatpuré - 1 ss. l.


• klemme av spidskommen


• svart bakken pepper.

Fremgangsmåte for fremstilling:

• finhakk løkene og stek i olje. Det er nødvendig at han kjøpte en gylden farge. Vanligvis er 5 minutter nok;


• kapp kål med stropper og legg til løk;


• Hell deretter et halvt glass vann, krydret med salt og pepper. Stew ca 40 minutter, dekket med et lokk;


• Tilsett sukker, tomatpuré, spidskommen. Om ønskelig kan du også sette et par skjeer med fettfattig rømme.

I stedet for karve kan du ta noen andre krydder,som du liker. Det er fordelaktig å smake på smaken av provençalske urter eller humle-suneli. Men krydder kan ikke legges i det hele tatt, hvis lukten virker for saftig.

Oppskrift nummer 2. Kål med kylling

Den bulgarske versjonen av slokkingskål vil hjelpe deg med å overraske gjester og familiemedlemmer! Denne nærende stuen er sikker på å tilfredsstille deg.

Nødvendige ingredienser:

• kål - 0,5 kg


• kyllingfilet - 400 g


• solsikkeolje - 100 g


• friske tomater - 2 stk.


• pepper duftende


• persille


• salt til smak.

Fremgangsmåte for fremstilling:

• hakk kål, hodet til siden;


• kutt ferske fileter i porsjoner. I stedet for en kylling, kan du ta låret, ryggen eller slitasjen (lever, navle, hjerte). I tillegg, hvis du foretrekker svinekjøtt, så er det også perfekt;


• legg halvt tilberedt i en kasserollekål, kjøtt, og så igjen kål. Hvert lag er en solitt, men vær ikke for ivrig. Hvis du vil pepper, så bare litt sprinkle fra oven. Men paprika har ikke en bitter smak, og du kan ikke være redd for å overdrive det;


• kutte tomater og legg dem til totalmassen. Hell litt vann (100-150 g) og kok. Du kan også bruke rensede tomater. For å gjøre dette, slå dem med kokende vann, la det kjøle seg og skrelle. Denne metoden gjør at du enkelt kan skrelle og ikke skade grønnsaken.

15 minutter til kokt, legg urter og pepperkorn.

Oppskrift nummer 3. Kål i multivariaten

Alle vet at det ikke er vanskelig å lage mat i en multi-raskt. Metoden er veldig nyttig for travle husmødre og forretningskvinnere. Et minimum av innsats, og samtidig - velsmakende og nyttig. Denne parabolen viser seg veldig saftig, delikat og krydret!

Nødvendige ingredienser:

• kål - 1 stk


• mushrooms - 200 g


• ferske poteter - 200 g


• "Meksikansk blanding" - 400 g


• løk - 2 stk


• solsikkeolje for smøremasse


• tomater - 2 stk

Fremgangsmåte for fremstilling:

• Vask grundig og rengjør sopp, kutt i små biter;


• Klipp de unge potetene i terninger, og hakk løkene. For ikke å klemme øynene dine, våt kniven i vanlig vann før du kutter;


• olje bunnen av multivarket, setthakket kål, poteter og sopp. Hell litt vann, pepper og salt. Velg "Quenching" -modus i alternativene i 45 minutter. Du kan sette "Bake", men da vil parabolen miste sin juiciness. Dette regimet vil imidlertid være nødvendig i fremtiden;


• kut tomatene i terninger. De beste varianter er harde varianter, for eksempel rosa;


• Hell ut den assorterte meksikanske og skiverTomater, slå på "Baking" -modus i 15 minutter. Hvis blandingen er frosset, trenger du ikke å avrimme den, den er nok og bearbeides i multivarket. Sortimentet av forskjellige elementer kan variere. Når du kjøper, studere hva som er i pakken. Kanskje du ikke liker asparges, og det finnes ofte ofte i lignende sett. Velg din smak.

Bon appetitt! Smak den med friske grønnsaker og urter. Du kan tjene som en oppvask, ikke bare kjøtt og kylling, men også fisk.

Hvis du ikke liker lukten under matlaging, legg et brød med sort brød i beholderen.

Nå vet du hemmelighetene til å lage mat dette billig, men en slik deilig grønnsak.